Kategoria: Desery
Zdrowe śniadania. Jaglanka na mleku kokosowym z polewą owocową.
O kaszy jaglanej, choć nie jest przecież odkryciem ostatních lat, mówi się coraz głośniej. Że zdrowa, że zapobiega wielu chorobom, wzmacnia i rozgrzewa nasz organizm, wprowadza równowagę zasadową do naszego zakwaszonego organizmu, że lekkostrawna, pożywna, nie zawiera glutenu, że bogata w witaminy i składniki mineralne. Można by te zalety wyliczać w nieskończoność, ale powiedzmy sobie… Czytaj dalej Zdrowe śniadania. Jaglanka na mleku kokosowym z polewą owocową.
Boże Narodzenie | Desery | Kuchnia | Porady świąteczne | Przepisy | Przystawki | Sałatki | Świąteczne | ŚwiętaWigilijne pogotowie ratunkowe.
Kobieta pracująca, matka i żona, albo nawet singielka, powiedzmy kobieta statystyczna, z zawodowymi obowiązkami, zajęta na co dzień nie ma jednak możliwości, może nie ma siły, a może zwyczajnie ochoty na wielodniową celebrację kuchennych przeżyć. Taka zwykła kobieta ma zazwyczaj jeden marny dzień, by jakoś tę Wigilię ogarnąć, by wszystko było w miarę jak należy. Albo… Czytaj dalej Wigilijne pogotowie ratunkowe.
Karmelizowawana dynia po sułtańsku.
To błyskawiczny deser do przygotowania dosłownie w 10 minut. Wygląda cudownie, pachnie niebańsko, a smakuje… Sami spróbujcie. Słodycz dyni i karmelu przełamałam orzeźwiającą nutą pomarańczy. Jeśli deser przeznaczony jest dla dorosłych, tuż przed podaniem można go skropić odrobiną koniaku. Najlepiej podawać go w towarzystwie espresso lub mocnej herbaty. Czasem sobie myślę, że gdyby na sułtańskim… Czytaj dalej Karmelizowawana dynia po sułtańsku.
Honeycomb – znacie?
Cudownie proste, błyskawiczne w wykonaniu. Honeycomb – Arek z bloga Eat after reading celnie nazwał ten deser masą bursztynową. Powtarzam podstawowy przepis za mistrzem, zajrzyjcie też koniecznie po inspirację na bloga Stoliczku, nakryj się. Znajdziecie tam nutę waniliową, ja poszłam w kawę i migdały, ciekawa jestem, jaki smak nadacie swojemu honeycomb? Honeycomb 160 g miodu 160… Czytaj dalej Honeycomb – znacie?
Jabłka w karmelu dla… niegrzecznych dzieci ;)
Wczoraj były rajskie jabłuszka, te dzisiejsze wyglądają jakby zupełnie inaczej, prawda? To za sprawą czarnego barwnika spożywczego, którego dodałam do karmelu. Są naprawdę sssssstraszne…. Po przepis na jabłka w karmelu zapraszam tu.
Rajskie jabłuszka w karmelu
Na Was zawsze mogę liczyć :). W posiadanie kosza pełnego rumianych rajskich jabłuszek weszłam dość przypadkowo i od razu dostałam od Was mnóstwo świetnych pomysłów na ich wykorzystanie. Dziś jeden z nich, czyli jabłuszka w karmelu. Cukrowa złocista skorupka z zammkniętrym w środku kwaskowym, maleńkim jabłuszkiem. Ale pycha! Rajskie jabłuszka w karmelu 1 ½ szklanki… Czytaj dalej Rajskie jabłuszka w karmelu
Flan waniliowy – najprostszy na świecie
Dziś są moje imieny, zapraszam z tej okazji na deser, który po prostu uwielbiam. Robiłam go kilkukrotnie, a ta wersja podoba mi się bardzo, gdyż jest wyjątkowo prosta w wykonaniu. Życzę więc Państwu i sobie wyjątkowo udanego dnia ☺ Flan waniliowy Przepis pochodzi z książki „Nigella ekspresowo” (proporcje na okrąglą formę o średnicy 25 cm… Czytaj dalej Flan waniliowy – najprostszy na świecie
Błyskawiczne malinowe clafoutis w filiżankach
Pyszny owocowy deser, w sam raz na letni podwieczorek. Zapiekam go w porcelanowych filiżankach. Bez obawy, nie pękają i wyglądają cudownie. Smacznego! Błyskawiczne malinowe clafoutis w filiżankach (na 6 filiżanek lub okrągłą formę o średnicy 22 cm, przepis z książki „Nigella Ekspresowo”) 75 g mąki 50 g cukru 4 jajka 300 ml mleka ok. 300… Czytaj dalej Błyskawiczne malinowe clafoutis w filiżankach
Konkurs fotograficzny – lody Grycan i fartuszki Cherry Me! do wygrania
Ten deser prezentuje się doprawdy wspaniale. Maleńkie czekoladowe miseczki wypełnione owocami i kulką jogurtowych lodów, które topiąc się powoli, pokrywają owoce pysznym lodowym sosem. Proste, prawda? Lubię proste rzeczy, ale o tym przecież doskonale wiecie. Mam nadzieję, że narobiłam Wam apetytu na lody Grycan, gdyż w Lawendowym Domu trwa właśnie konkurs fotograficzny, w którym możecie… Czytaj dalej Konkurs fotograficzny – lody Grycan i fartuszki Cherry Me! do wygrania
Zrobiona w… balona!
Znacie ten patent na czekoladowe miseczki? Wyglądają uroczo, można w nich podać owocową sałatkę, deser lodowy, mieszankę płatków i bakalii lub chłodnik na słodko. Na pomysł natknęłam się tu. Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej, następnie odstawić, żeby nieco ostygła. Powinna być ciepła, ale nie gorąca, gdyż balony tego nie zniosą. Jeśli o nich mowa,… Czytaj dalej Zrobiona w… balona!
Niespodzianka śniadaniowa z marynowanymi truskawkami.
Takie śniadanie to tylko latem. A jeśli nie śniadanie, to po prostu pyszny deser z chrupiącą niespodzianką na dnie. U mnie na bazarku truskawki wciąż do dostania. Te marynowane z cytrynowo-miętową nutą łączą się wspaniale z gałką jogurtowych lodów. Polecam i zapraszam do fotograficznej zabawy z Lawendowym Domem i marką Grycan – lody od pokoleń.… Czytaj dalej Niespodzianka śniadaniowa z marynowanymi truskawkami.
Zamknięte w słoiku. Pomysły na błyskawiczne dania na wynos.
Garść pomysłów na dania zamknięte w słoiku. Dla przypomnienia :) Proste, pyszne, w sam raz na podróż, piknik lub niezobowiązujące przyjęcie. Miłego dnia Kochani! Bezglutenowe ciasto cytrynowe Błyskawiczny sernik cynamonowy na kruchym spodzie Sałatka w słoiku Truskawkowy deser Szarlotka Ciastka owsiane
Błyskawiczny sernik cynamonowy na kruchym spodzie w słoiku
Ten błyskawiczny deser nie tylko wspaniale smakuje, ale też prezentuje się uroczo. Moźna go podać w małych pucharkach lub słoiczkach. Smacznego! Błyskawiczny sernik cynamonowy na kruchym spodzie w słoiku (4 porcje) 300 g serka Almette z gruszką i jabłkiem 100 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 150 g płatków owsianych 4 łyżki… Czytaj dalej Błyskawiczny sernik cynamonowy na kruchym spodzie w słoiku
Serowe placuszki z truskawkami. Konkurs Almette dla blogerów!
Zapytam ponownie, kto ma ochotę na toskańską przygodę? Wysłaliście już swoje przepisy na konkurs Almette dla blogerów? Spokojnie, jest jeszcze sporo czasu :) Dla przypomnienia , o konkursie i super nagrodach pisałam tu. Regulamin i aplikację konkursową znajdziecie tu. A dziś uroczyste pożegnanie truskawek. U mnie na bazarku można jeszcze kupić te drobne i bardzo… Czytaj dalej Serowe placuszki z truskawkami. Konkurs Almette dla blogerów!
Truskawkowy shake z lodami. Wakacje!
No to mamy wakacje! Będę spacerować bez celu, zbierać kwiaty i układać w wazonach, rwać wiśnie z drzewa i plamić sobie bluzkę, pływać kajakiem, cieszyć się pogodą jajakolwiek ona będzie. Nic szczególnego, ale bardzo się cieszę z nadchodzących dwóch miesięcy. A Wy, jakie macie plany? Na pierwszy dzień wakacji proponuję coś kolorowego, owocowego i pysznego.… Czytaj dalej Truskawkowy shake z lodami. Wakacje!
Truskawkowy mix – 15 przepisów na już!
Ciasta, lody, desery, napoje, czyli truskawkowy mix. Co wybieracie? Ja nie mogę się zdecydować… Semifreddo z karmelizowanymi truskawkami Owocowe lody bez cukru Placuszki z truskawkami na kefirze Truskawkowy deser zamknięty w słoiku Truskawkowy tort bezowy Różowy shake z piankami Czekoladowe farfalle Ciasto truskawkowe z glazurą Konfitura z rabarbaru i truskawek Domowy budyń waniliowy z musem… Czytaj dalej Truskawkowy mix – 15 przepisów na już!
Sałatka w miseczce z melona z truskawkami i lawendą
Miseczkę z melona napełnić można na wiele sposobów. Sprawdzą się smaki wytrawne i słodkie. Propozycja z truskawkami i miodowym, delikatnym sosem świetnie współgra z kilkoma kwiatkami lawendy i świeżą miętą. Smacznego! Sałatka w melonie z truskawkami i lawendą Dojrzały melon 200 g truskawek 2 łyżki miodu 1 łyżka soku z pomarańczy skórka otarta z połowy… Czytaj dalej Sałatka w miseczce z melona z truskawkami i lawendą
