Kategoria: Napoje
Wegański koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowy możesz przygotować na wiele sposobów. I najlepsze jest to, że za każdym razem jest smaczny. Najważniejsze są truskawki i tu nie ma kompromisów. Truskawki muszą być dojrzałe i słodkie. Reszta zależy od Twojej inwencji. Poniżej jeden z moich ulubionych koktajli truskawkowych, który przygotowuję na bazie mleka owsianego. Pyszny, lekki i dodaje energii. Wegański… Czytaj dalej Wegański koktajl truskawkowy
Mango lassi
Mango lasii – aromatyczny i orzeźwiający napój wywodzący się z kuchni indyjskiej pobudza kubki smakowe i dodaje energii. Możesz go podać na śniadanie, z łyżką przyprażonych na suchej patelni płatków owsianych, jako zdrowy przerywnik w środku dnia lub lekki deser. W wersji deserowej do mango lassi dodaj kulkę lodów waniliowych. Będzie pysznie. Aby koktajl był… Czytaj dalej Mango lassi
Wegański koktajl z mango
Wegański koktajl z mango i dojrzałych bananów to kolejna propozycja na pyszną porcję energii. Uwielbiam mango, ale dość rzadko udaje mi się kupić owoc idealnie dojrzały. Dlatego zdradzę Wam mój sekret, dzięki któremu nie muszę się już o to martwić. Używam mrożonki! W zamrażarce mam zawsze zapas pokrojonego w kostkę mango mrożonego, w które zaopatruję… Czytaj dalej Wegański koktajl z mango
Trzy błyskawiczne przepisy na wegańskie koktajle + wartości kaloryczne dla osób na redukcji.
Czy wiesz, że śniadanie w płynie może być tak samo wartościowe, jak kanapki, jajecznica lub owsianka? Jeśli nie masz rano ochoty na gotowanie, potrzebujesz czegoś szybkiego i energetycznego to moje sprawdzone przepisy na wegańskie koktajle są doskonałym rozwiązaniem. Samo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Możesz swój koktajl przelać do szklanki lub kubka i zabrać ze sobą… Czytaj dalej Trzy błyskawiczne przepisy na wegańskie koktajle + wartości kaloryczne dla osób na redukcji.
Jesienna herbata z imbirem
Kiedy wracasz do domu zmarznięta, jesienna herbata z imbirem jest wyborem idealnym. Taką herbatę przygotowała mi córka, gdy potrzebowałam solidnej porcji aromatycznego ciepła. Przepis jest prosty i bardzo smaczny, dlatego nie będę się dłużej rozpisywać. Przygotuj swój ulubiony kubek, dojrzałą, słodką pomarańczę, cytrynę, jabłko, sok malinowy, imbir. I herbatę oczywiście. Jesienna herbata z imbirem [przepis]… Czytaj dalej Jesienna herbata z imbirem
Dalgona Coffee – jak ją zrobić w domu
Efektowna, smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu. Fantastycznie się sprawdzi w okresie letnim jako kawa mrożona podana z kilkoma kostkami lodu. W smaku i sposobie przygotowania przypomina greckie Frappe, tylko do góry nogami. Uwielbiają ją nastolatki, gwiazdy Instagrama i TikToka i trudno się z nimi nie zgodzić. Zróbcie ją komuś bliskiemu, a jestem pewna, że usłyszycie… Czytaj dalej Dalgona Coffee – jak ją zrobić w domu
Woda ogórkowa – kilka prostych sposobów na nawodnienie organizmu
Moja córka ustawiła mi w zegarku alarm, który co półtorej godziny przypomina mi o wypiciu wody. Na ekranie pojawia mi się mini ptaszek, który dopomina się wody. Niby głupie, ale często zapominam o regularnym nawadnianiu organizmu. Tak z ręką na sercu przyznaj, czy pijesz codziennie minimum 1 ½ l wody? Większość z nas o pamięta o tym… Czytaj dalej Woda ogórkowa – kilka prostych sposobów na nawodnienie organizmu
Rozgrzewający napar z imbiru i kurkumy na przeziębienie i odporność
Gdy tylko poczujesz, że jesteś jakaś „niewyraźna” lub wrócisz do domu przemarznięta do szpiku kości, nie ma co czekać na dalszy rozwój wypadków. Przygotuj sobie dzbanek rozgrzewającego naparu z imbiru i kurkumy i wypij przynajmniej dwa kubki na zdrowie :) Taki napar nie tylko działa przyjemnie rozgrzewająco, ale też mobilizuje organizm do walki z przeziębieniem.… Czytaj dalej Rozgrzewający napar z imbiru i kurkumy na przeziębienie i odporność
Kawa piernikowa z domowym syropem piernikowym i zaproszenie do KONKURSU!!!
Zapraszam na kawę wyjątkową. Przygotowaną ze starannością, na wyjątkową chwilę lub po prostu na moment, gdy chcesz złapać odrobinę relaksu w codziennej gonitwie. Bo choć ta kawa wygląda jak milion dolców i zapewniam, że smakuje podobnie, nie potrzebujesz szczególnych umiejętności baristy, ani też trudno dostępnych dodatków, by móc się nią delektować. Dlaczego kawa piernikowa? Bo łączy w sobie to,… Czytaj dalej Kawa piernikowa z domowym syropem piernikowym i zaproszenie do KONKURSU!!!
Aperol Spritz
Pierwszy raz spróbowałam tego legendarnego drinka na greckich wakacjach. Wieczorem, przy basenie sączyliśmy Aperol Spritz na zakończenie każdego pięknego, wakacyjnego dnia. Niezbyt mocny, nie za słodki, przyjemnie orzeźwiający za sprawą wyczuwalnej lekkiej nutki goryczy. Super propozycja na wszelkie letnie imprezy. Aperol ma za sobą imponujący kawałek historii. Zadebiutował w Padwie w 1919 roku. Korzenno-ziołowa mieszanka… Czytaj dalej Aperol Spritz
Jak zrobić domowy ayran
Przepisów na domowy ayran jest tyle, ilu jest chętnych na ten pyszny, orzeźwiający napój o bałkańskich korzeniach. Najprostsza receptura z jaką się spotkałam to ayran robiony na plaży. Należy upić nieco jogurtu z kubeczka, uzupełnić brak wodą, wstrząsnąć i gotowe :) Moja wersja niewiele różni się od oryginału. Łączę jogurt naturalny z wodą mineralną, dodaję… Czytaj dalej Jak zrobić domowy ayran
Przepisy na świeżo wyciskane soki
Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki dają mnóstwo energii, dostarczają organizmowi ważnych dla dobrej kondycji składników odżywczych, są bardzo proste do przygotowania i przede wszystkim są bardzo smaczne! Do wyboru masz niesamowicie dużo warzyw i owoców, czyli ilość zestawień smakowych jest w zasadzie nieograniczona. Możesz pić… Czytaj dalej Przepisy na świeżo wyciskane soki
Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros
To wegańskie smoothie na bazie soku z mandarynek wymyśliła moja najstarsza córeczka, która jest wielką fanką owocowych miksów. Muszę przyznać, że kompozycja smakowa jest perfekcyjna, a smoothie daje super energetycznego kopa. Dotychczas moje koktajle bazowały na mleku roślinnym. Świetnie sprawdzały się tu domowej produkcji mleko kokosowe lub migdałowe. Tym razem zamiast mleka bazą koktajlu jest sok mandarynkowy.… Czytaj dalej Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros
Zielone smoothie z imbirem. Akcja motywacja!
Zielone smoothie z imbirem to mój pomysł na rozpoczęcie nowego roku. Nie powzięłam w tym roku żadnych szczególnych noworocznych postanowień. Nie spisałam listy zadań, ani planów. Mam w głowie jedną myśl, która będzie moim motto na ten rok – bądź szczęśliwa! Zaczynam więc realizować mój skromny plan w kuchni, w życiu i nieśmiałych marzeniach. I… Czytaj dalej Zielone smoothie z imbirem. Akcja motywacja!
Wigilijny kompot z suszu.
Kompot z suszu to prawdziwy świąteczny klasyk, doskonałe lekarstwo na przejedzone świątecznymi przysmakami brzuchy. Bez niego trudno sobie wyobrazić świąteczny stół. Kompot z suszu [przepis] 250 g suszonych śliwek 100 g moreli 70 g suszonych jabłek laska cynamonu 4 goździki sok z połowy cytryny 2 łyżki miodu [/przepis] Owoce sparzyć wrzątkiem i włożyć do… Czytaj dalej Wigilijny kompot z suszu.
Wegański koktajl energetyzujący
Jeśli tak jak potrzebujesz energetycznego kopa na początku jesieni to jest to przepis dla Ciebie. Autorem przepisu jest mój mąż, który dba o to, żebym zawsze miała ze sobą coś pożywnego i zdrowego, gdy wychodzę załatwiać sprawy na mieście. Tym razem smak tak mnie zachwycił, że poprosiłam o dokładną recepturę. Nie wierzysz? Sprawdź, jakie to dobre… Czytaj dalej Wegański koktajl energetyzujący
Kompot z rabarbaru
Niezawodny sposób na upały to oczywiście kompot z rabarbaru. Kwaskowy, orzeźwiający, przyjemnie gasi pragnienie. Zanim zaleję rabarbar wodą, lekko go karmelizuję z miodem. Kompot podaję mocno schłodzony, dla chętnych oczywiście z kostkami lodu. Kompot z rabarbaru [przepis] 500 g rabarbaru 3 łyżki miodu [/przepis] Rabarbar umyć, pozbawić liści, pokroić w centymetrowe plasterki. W garnku z… Czytaj dalej Kompot z rabarbaru
Pij wodę! 9 powodów dla których musisz to robić.
Uaktualniona piramida żywienia na pierwszym miejscu stawia aktywność fizyczną. To właśnie regularna aktywność fizyczna ma zbawienny wpływ na Twoje zdrowie. Dla mnie to zrozumiałe – jako mama trzech córek wiem doskonale, jak ważny jest wysiłek fizyczny dzieci i całej rodziny. Stawiamy na sport Tak się szczęśliwie składa, ze sport rządzi naszym rodzinnym życiem, a nam… Czytaj dalej Pij wodę! 9 powodów dla których musisz to robić.