Kategoria: Świąteczne
- Boże Narodzenie | Ciasta i ciasteczka | Ciasta i ciasteczka świąteczne | ciasteczka maślane | Kuchnia | Świąteczne | Święta
Świąteczne ciasteczka z gwiazdką
Są urocze, w stylu retro i przepięknie się prezentują w prezentowym pudełku lub na świątecznym stole. Świąteczne ciasteczka z gwiazdką przygotowałam na bazie tradycyjnego ciasta maślanego. Tu nie ma oszustwa i zastępstw, jest prawdziwe masło, cukier i mąka. A do tego najprawdziwszy dżem malinowy. Zamiast niego możesz użyć innego zrobionego z czerwonych owoców. Po upieczeniu… Czytaj dalej Świąteczne ciasteczka z gwiazdką
Kupujemy świąteczny sweter. Subiektywny przegląd 2019 :)
Na początku grudnia z czujnością godną wytrawnego tropiciela zaglądam do sklepów w poszukiwaniu świątecznych swetrów. Uwielbiam ten styl, choć może w niektórych kręgach nie powinno się o tym wspominać głośno. Ja jednak uważam, że odrobina dystansu do siebie jeszcze nikomu nie zaszkodziła. Po raz kolejny świąteczne swetry goszczą więc w progach Lawendowego Domu. Świąteczny sweter… Czytaj dalej Kupujemy świąteczny sweter. Subiektywny przegląd 2019 :)
Glazurowany udziec z indyka
Glazurowany udziec z indyka jest doskonałym pomysłem na świąteczny obiad. Kupuję zazwyczaj udziec bez kości, ale jeśli nie uda Ci się takiego znaleźć, możesz po prostu przekroić mięso wzdłuż i usunąć kość. Mięso po upieczeniu jest wilgotne i aromatyczne. Taka pieczeń dobrze smakuje zarówno na ciepło, jaki i na zimno. Na ciepło podaję ją w… Czytaj dalej Glazurowany udziec z indyka
Świąteczny kisiel z żurawiny z cynamonem
Jeśli masz ochotę na lekki, piękny i przepyszny świąteczny deser, to kisiel z żurawiny będzie idealny. Pieści obolałe z przejedzenia brzuchy i daje masę pozytywnej energii. Smacznego :) Kisiel z żurawiny z cynamonem [przepis] 200 g żurawiny 400 ml wody 2 łyżki cukru laska cynamonu kilka goździków łyżka mąki ziemniaczanej [/przepis] Umyć żurawinę i przełożyć do garnka.… Czytaj dalej Świąteczny kisiel z żurawiny z cynamonem
- Boże Narodzenie | Dania główne | Kuchnia | Potrawy świąteczne | Świąteczne | Święta | Wegetariańskie
Pierogi z suszonymi śliwkami
Trudno sobie wyobrazić święta bez pierogów. Te klasyczne, z kapustą oczywiście pojawić się muszą, a ja podrzucam przepis na pierogi na słodko, cudownie świąteczne, z farszem z suszonych śliwek doprawionych skórką pomarańczową, orzechami i przyprawą korzenną. Pyszna sprawa, cudownie wyglądają i jeszcze lepiej smakują :) Pierogi z suszonymi śliwkami [przepis] ciasto: 3 szklanki mąki szklanka… Czytaj dalej Pierogi z suszonymi śliwkami
Świąteczna Pavlova z granatem, żurawiną i rozmarynem
Nieoczywista, przepiękna, lekka i kusząca świąteczna Pavlova z granatem i żurawiną zdobędzie szturmem świąteczny stół. Będzie jaśnieć jak pierwsza gwiazdka wśród tradycyjnych korzennych wypieków. Możesz ją przygotować na deser po świątecznym obiedzie lub zaskoczyć na przyjęciu w pracy. Jestem pewna, że będzie absolutną królową bez względu na to, gdzie się pojawi. Świąteczna Pavlova z granatem,… Czytaj dalej Świąteczna Pavlova z granatem, żurawiną i rozmarynem
Błyskawiczny wianek z bombek DIY
To jest niezwykle prosty i efektowny patent na wianek z bombek. Taką ozdobę można wykorzystać na wiele sposobów, np. do dekoracji drzwi wejściowych lub ściany. Można ją również postawić na półce, zawiesić w dowolnym miejscu lub położyć na stole. Zamo zrobienie takiego stroiku to niesamowita frajda. Wystarczą bombki i druciany wieszak, taki, na jakim odbiera… Czytaj dalej Błyskawiczny wianek z bombek DIY
- Boże Narodzenie | Ciasta i ciasteczka | Ciasta i ciasteczka świąteczne | Kuchnia | Świąteczne | Święta
Domki z piernika w wersji mini (do kawy) ❤️
Domków z piernika w wersji mini możesz użyć do dekoracji wyjątkowej kawy (przepis TU). Prezentują się cudownie zawieszone na brzegu kubka. Pięknie też wyglądają jako świąteczna dekoracja – u nas zdobią stół. Można z nich stworzyć całe piernikowe miasteczko. Do produkcji domków używam ciasta na pierniki własnej produkcji z poniższego przepisu. Przygotowuję je dzień przed… Czytaj dalej Domki z piernika w wersji mini (do kawy) ❤️
Świąteczne dekoracje w stylu glamour
Elegancja, trochę błysku i odrobina przepychu, ale też przytulna, rodzinna atmosfera, która podkreśla wyjątkowość nadchodzących świąt. Styl glamour doskonale wpisuje się w klasyczne i minimalistyczne wnętrza, dzięki nienarzucającej się, stonowanej kolorystyce opartej na bieli, odcieniach srebra i złota. Czyste formy przeplatają się tu z bardziej ozdobnymi elementami, tworząc spójną, elegancką całość. Aranżacje, które przygotowałam powstały… Czytaj dalej Świąteczne dekoracje w stylu glamour
Pomysły na prezenty – Mikołajki 2018
Obiecałam sobie w tym roku, że nie dam się już wciągnąć w spiralę histerycznych zakupów świątecznych na ostatnią chwilę. Nie dla mnie nerwówka i stanie w kolejkach w dusznych sklepach. Po prostu czuję się po takim maratonie, jak przepuszczona przez maszynkę do mięsa. Dlatego większość prezentów planuję zamówić przez Internet, dokupując jedynie drobiazgi przy okazji. Przygotowałam… Czytaj dalej Pomysły na prezenty – Mikołajki 2018
Genialny pasztet z fasoli
Bardzo, bardzo smaczny jest ten pasztet. Genialny z kiszonym ogórkiem, z chrzanem, z grzybkami w occie lub z żurawiną. Do pasztetu użyłam fasoli w puszce, bo ochota na pasztet dopadła mnie nagle i nie miałam czasu na nocne moczenie. Do masy dodałam kwaskowe jabłko, polecam Szarą Renetę. Całość doprawiłam czosnkiem i majerankiem. Smacznego :) Genialny… Czytaj dalej Genialny pasztet z fasoli
- Boże Narodzenie | Ciasta i ciasteczka | Ciasta i ciasteczka świąteczne | Kuchnia | Świąteczne | Święta
Piernik marchewkowy z kremem budyniowym
Mięciutki, delikatny, cudownie korzenny piernik marchewkowy skradł moje serce od pierwszego kęsa. Już samo ciasto marchewkowe, szczodrze doprawione korzenną przyprawą i miodem urzeka smakiem i konsystencją. Ale dodatki w postaci konfitury śliwkowej i kremu budyniowego sprawiają, że jest to deser wyjątkowy, na miarę szczególnej okazji, jaką jest świąteczny posiłek. Konfitura śliwkowa własnej roboty nadaje całości… Czytaj dalej Piernik marchewkowy z kremem budyniowym
- Boże Narodzenie | Dania główne | Kuchnia | Potrawy świąteczne | Świąteczne | Święta | Wegetariańskie
Kulebiak z ciasta kopytkowego
Przepis dostałam od mojej genialnej starszej siostry i od razu mówię, że to jest coś bardzo, bardzo pysznego. Takiego kulebiaka jeszcze prawdopodobnie nie jadłaś. Ciasto kopytkowe i dowolne nadzienie – polecam klasyczny farsz grzybowy. Taki kulebiak zapieka się w formie keksówce, a następnie można podawać od razu po wyjęciu z piekarnika, lub przesmażyć pokrojone plastry na… Czytaj dalej Kulebiak z ciasta kopytkowego
- Bezglutenowe | Boże Narodzenie | Ciasta i ciasteczka | Ciasta i ciasteczka świąteczne | Kuchnia | Świąteczne | Święta
Błyskawiczny piernik bez glutenu
Nie wymaga dojrzewania, wystarczy zamieszać składniki i błyskawiczny piernik bez glutenu jest gotowy do pieczenia. Polecam upiec go trzy, cztery dni przed świętami, kiedy jeszcze nie ogarnie Cię totalna kuchenna gorączka. Piernik będzie miał czas, by nabrać lekkiej wilgoci. Doskonale nadaje się do przekładania powidłami lub kremem budyniowym. Do ciasta przed pieczeniem możesz dodać garść orzechów… Czytaj dalej Błyskawiczny piernik bez glutenu
Kulebiak w kruchym cieście z sosem grzybowym
Genialny smak leśnych grzybów i wyrazistej, doskonale doprawionej kapusty, zamknięty w kruchej otoczce maślanego, delikatnego ciasta, podany w towarzystwie aksamitnego sosu. Kulebiak jest jednym z ulubionych dań przygotowywanych na świąteczny stół. Robię go w najróżniejszych odsłonach. W cieście francuskim, drożdżowym, lub tak jak w tym przypadku w pachnącym masłem, delikatnym cieście kruchym. Ale wiadomo, najważniejsze… Czytaj dalej Kulebiak w kruchym cieście z sosem grzybowym
Kalendarz adwentowy na ostatnią chwilę – DIY
Proste rozwiązania bywają najlepsze. W tym roku zachwycił mnie pomysł na kalendarz adwentowy, który moja córeczka przyniosła ze szkoły – zainspirowała ją Tamara, koleżanka z klasy, którą serdecznie pozdrawiamy :) Dwadzieścia cztery opakowane świątecznie i ponumerowane drobiazgi umieszczone w pudełku. Taki sezam, z którego obdarowana osoba czerpie co rano maleńką niespodziankę. Dodatkowo do pudełka trafiły… Czytaj dalej Kalendarz adwentowy na ostatnią chwilę – DIY
Wigilijny kompot z suszu.
Kompot z suszu to prawdziwy świąteczny klasyk, doskonałe lekarstwo na przejedzone świątecznymi przysmakami brzuchy. Bez niego trudno sobie wyobrazić świąteczny stół. Kompot z suszu [przepis] 250 g suszonych śliwek 100 g moreli 70 g suszonych jabłek laska cynamonu 4 goździki sok z połowy cytryny 2 łyżki miodu [/przepis] Owoce sparzyć wrzątkiem i włożyć do… Czytaj dalej Wigilijny kompot z suszu.