Efektowna, smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu. Fantastycznie się sprawdzi w okresie letnim jako kawa mrożona podana z kilkoma kostkami lodu. W smaku i sposobie przygotowania przypomina greckie Frappe, tylko do góry nogami. Uwielbiają ją nastolatki, gwiazdy Instagrama i TikToka i trudno się z nimi nie zgodzić. Zróbcie ją komuś bliskiemu, a jestem pewna, że usłyszycie wielkie WOW! Bo właśnie takie wrażenie robi ta sromna kawa przygotowana z czterech składników: kawy rozpuszczalnej, cukru, wody i mleka. Uprzedzając pytania – kawa musi być rozpuszczalna, cukier musi być cukrem, a woda wodą. Za to mleko można dodać dowolne, tradycyjne lub ulubione roślinne.

Dalgona Coffe

[przepis]

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

2 łyżki cukru

2 łyżki gorącej wody

dodatkowo dowolne mleko

[/przepis]

1. Do dzbanka wsypać kawę i cukier, wlać wodę.
2. Używając miksera ręcznego z końcówką do upijania piany zmiksować składniki aż do powstania gęstej kawowej piany.
3. Do szklanek wlać mleko. Na tym etapie można dodać kostki lodu.
4. Na wierzchu ułożyć pianę. Smacznego :)