Kategoria: Wielkanoc
- baby, mazurki i inne słodkości | Bezglutenowe | Ciasta i ciasteczka | Kuchnia | Wielkanoc | wielkanocne potrawy
Bezglutenowa babka cytrynowo-pomarańczowa z kaszy kukurydzianej. Pycha!
Absolutnie pyszna. Świetna nawet po kilku dniach, gdy aromaty cytrusowych skórek przegryzą się z kukurydzianym wnętrzem. My w Lawendowym Domu straciliśmy dla tej babki głowę. Polecam! Bezglutenowa babka cytrynowo-pomarańczowa z kaszy kukurydzianej. [przepis] 1 cytryna 1 pomarańcza 6 jajek 200 g brązowego cukru 125 g kaszy kukurydzianej 125 g zmielonych płatków migdałowych 2 łyżki… Czytaj dalej Bezglutenowa babka cytrynowo-pomarańczowa z kaszy kukurydzianej. Pycha!
- baby, mazurki i inne słodkości | Ciasta i ciasteczka | Desery | Kuchnia | Święta | Wielkanoc | wielkanocne potrawy
Mazurek czekoladowy bez pieczenia
Szalenie prosty i błyskawiczny w przygotowaniu. I pyszny, po prostu obłędnie smaczny! Czekoladowy spód na bazie ciasteczek ożywiłam kawową nutą i wypełniłam obłędnym czekoladowym kremem. Przed wyciągnięciem z formy mazurek trzeba dobrze schłodzić. Na dno warto położyć krążek wycięty z papieru do pieczenia. Mazurek czekoladowy bez pieczenia [przepis] Na spód: 250 g ciasteczek owsianych (użyłam… Czytaj dalej Mazurek czekoladowy bez pieczenia
Wielkanocny stół – dekoracje wyszukane w sklepach, z cenami.
Biel i błękit – uwielbiam ten zestaw kolorystyczny. Specjalnie dla Was wiosenna, świeża aranżacja z wykorzystaniem gadżetów z wielkanocnych propozycji polskich sklepów z tegorocznych kolekcji. Widzicie coś dla siebie? Obrączki na serwetki z kogutem – Home&You 9,50 Druciany koszyczek na jajka – Home&You 29,00 Niebieski porcelanowy zając – Pt, 14,99 Niebieska patera – H&M Home… Czytaj dalej Wielkanocny stół – dekoracje wyszukane w sklepach, z cenami.
Doskonała pascha migdałowa z twarogu.
Pascha robi wrażenie! Jest tak smaczna, że śmiało mogę umiecić ją na pierwszym miejscu wśród wielkanocnych deserów. Wiem, że spodobała Wam się wersja z własnoręcznie przygotowanego sera. Teraz czas na inny przepis, w którym jakość składników odgrywa niebagatelną rolę. Twaróg powinien być pierwszej jakości, najlepszy z możliwych, tłusty, łagodny w smaku, a jajka świeże. Moja… Czytaj dalej Doskonała pascha migdałowa z twarogu.
Delikatna pasta jajeczna na kanapki i do jajek faszerowanych.
Sprawdzone klasyki nigdy nie zawodzą. Na przykład pasta jajeczna – czym może nas zaskoczyć ten znany przecież ze stołówek i domowych śniadań skromny dodatek do kanapek? Moją pastę przygotowałam z jajek od kur zielononóżek, dodałam do niej trochę śmietany i odrobinę curry, które zaostrzyło smak. Podaję ją w świeżej bułce w towarzystwie rzodkiewek i kiełków. Pycha!… Czytaj dalej Delikatna pasta jajeczna na kanapki i do jajek faszerowanych.
Jak zrobić domowy nugat?
Złocisty domowy nugat pachnący miodem to po prostu niebo w gębie. Wydawało mi się, że jest to wyzwanie przekraczające moje kulinarne możliwości, aż do chwili, gdy Agnieszka Kręglicka na łamach Wysokich Obcasów dokładnie opisała cały proces. Z wypiekami na twarzy i laptopem opryskanym słodką pianą przebrnęłam przez kolejne etapy, a rodzina z zapartym tchem oczekiwała… Czytaj dalej Jak zrobić domowy nugat?
Mini serniczki z kremem z białej czekolady
Ten sernik nie lubi pośpiechu. Powolne pieczenie w dość niskiej temperaturze oraz obowiązkowe leżakowanie w lodówce i oto mamy alternatywę dla sernika w wersji klasycznej. Do tego krem z białej czekolady, który wieńczy dzieło. Pycha! Mini serniczki z kremem z białej czekolady … lub sernik klasyczny serniczki 500 g mielonego sera na sernik 2 płaskie… Czytaj dalej Mini serniczki z kremem z białej czekolady
- baby, mazurki i inne słodkości | Ciasta i ciasteczka | Kuchnia | Święta | Wielkanoc | wielkanocne potrawy
Mazurek waniliowy z migdałami
Chrupiąca z wierzchu, lekko ciągnąca w środku masa waniliowa to jedna z moich ulubionych odmian mazurka. Może dlatego, że podczas ucierania kogla mogla mogę bezkarnie oblizywać miskę i czuję się wtedy jak mała dziewczynka? Mazurek waniliowy z migdałami Ciasto: 1 szklanka mąki szczypta soli 1/4 szklanki cukru pudru 80 g zimnego masła 1 łyżka śmietany… Czytaj dalej Mazurek waniliowy z migdałami
- baby, mazurki i inne słodkości | Chleby i bułki | Kuchnia | Święta | Wielkanoc | wielkanocne potrawy
Słodkie wianuszki wielkanocne
Co powiecie na taki słodki, maślany początek wielkanocnego śniadania? Ciasto na brioszki zaplecione w warkocz to pyszna dekoracja świątecznego stołu. Słodkie wianuszki wielkanocne … lub babka maślana 250 g mąki pszennej 1 łyżka drożdży instant 2 łyżki cukru szczypta soli 2 jajka 175 g miękkiego masła 150 g bakali (użyłam mieszanki suszonych fig, moreli i… Czytaj dalej Słodkie wianuszki wielkanocne
Wielkanocne DIY. Ptaszek na uwięzi.
… a właściwie w klatce. Pamiętacie baśń Andersena o słowiku, który swoim śpiewem wzruszył do łez potężnego cesarza? Cesarz próbował trzymać ptaszka w pięknej klatce wysadzanej klejnotami. My więzimy w klatkach tylko ptaszki z kartonu, te prawdziwe koncertują za oknem. Potrzebne będzie: – kolorowy karton – cieńszy papier we wzory – biały karton – … Czytaj dalej Wielkanocne DIY. Ptaszek na uwięzi.
Pomysł na pisanki z gazety. DIY
Ostatnie odkrycie – zwykła, codzienna gazeta, jako sposób na dekorację. Z makulatury do świątecznego koszyczka. Czemu nie? Pomysł na pisanki z gazety Potrzebne będą: Jajka ze styropianu lub sprasowanej waty (do kupienia np. w Empiku) Klej Gazeta Pędzelek Nożyczki Z gazety wyciąć paski szerokości 3-4 mm. Smarować je klejem i przyklejać jeden obok drugiego na… Czytaj dalej Pomysł na pisanki z gazety. DIY
Czekoladowe gniazdka na Wielkanoc. Zapraszam na film:)
O dzieciach w kuchni pisałam wielokrotnie. Jak ważne jest, byśmy otwierali przed nimi kuchenne drzwi, nie tylko od święta. Dziś chcę Wam pokazać osobę wyjątkową – moją najmłodszą córeczkę. Jest smakoszką, choć to nie moja zasługa. Celebruje jedzenie od urodzenia i w kuchni radzi sobie doprawdy doskonale:) Czytelnicy Lawendowego Domu znają ten przepis na maślane… Czytaj dalej Czekoladowe gniazdka na Wielkanoc. Zapraszam na film:)
Wielkanocne DIY. Pomysł na proste pisanki.
Lubię pomysły proste w realizacji i niezbyt kosztowne. To dobra metoda na częste zmiany we wnętrzu. Dziś białe wydmuszki z bawełnianą tasiemką, zawieszone na gałązkach. Właściwie nic nadzwyczajnego, ale prosta forma i wiosenne, czyste kolory sprawiają, że moje oczy wciąż się cieszą. Pomysł na proste pisanki Potrzebne będą: Wydmuszki Mulina Bawełniana taśma lub wstążka szerokości… Czytaj dalej Wielkanocne DIY. Pomysł na proste pisanki.
Świąteczne kartki z jajem:)
Wielkanoc depcze nam po piętach, ale spokojnie moi drodzy, damy radę. Będzie słonecznie, rodzinnie i bez pośpiechu. Taki mamy plan, prawda? Więc zamiast pucować okna (po co, skoro co chwilę zalewa je deszcz), proponuję relaksujące zajęcia „świetlicowe”. Świąteczne kartki z wykorzystaniem kolorowych taśm są dziecinne proste do wykonania. Te na zdjęciach zaprojektowała i zrobiła moja… Czytaj dalej Świąteczne kartki z jajem:)
Paszteciki z zielonymi warzywami.
Dziś chcę Wam zaproponować danko finezyjne, wiosenne i takie, które przygotowuje się na specjalne okazje. Paszteciki z zielonymi warzywami w chrupiącej, delikatnej skorupce kruchego ciasta, które wzbogaciłam przyprawą z dodatkiem płatków kwiatów nagietka i lawendy. Brzmi nieźle, prawda? Paszteciki z zielonymi warzywami [przepis] (na ok.9 pasztecików) Ciasto: 400 g mąki 160 g masła… Czytaj dalej Paszteciki z zielonymi warzywami.
Dziwne jajko. W sam raz na Prima Aprilis:)
Dziś zapraszam do lektury najnowszego numeru magazynu Kuchnia. Tym razem mieliśmy zadanie nietypowe – dziwne ciastka, które udają coś, czym nie są… Prawdziwa szkoła cierpliwości i pokory, ale przyznam Wam, że efekt bardzo mi się podoba :) Uchylam rąbka tajemnicy, pozostałe pomysły znajdziecie w kwietniowej Kuchni. JAJKO – BROWNIE (12-16 ciastek) Wydmuszki: 12 dużych lub… Czytaj dalej Dziwne jajko. W sam raz na Prima Aprilis:)