Kategoria: Dla dzieci
Najlepszy przepis na placki z papierówkami (lub innymi jabłkami)
Najlepszy dlatego, że jest super prosty i smakuje dokładnie tak, jak powinny smakować placki, które pamiętasz z dzieciństwa. Nie ma tu żadnego wymyślania i kombinowania. Jajka, mąka i jogurt, który możesz zastąpić kefirem lub maślanką. No i jabłka, to najważniejsze. Powinny być kwaskowe, najlepsze w tej chwili to papierówki. Te zielone, skromne jabłuszka możesz tak… Czytaj dalej Najlepszy przepis na placki z papierówkami (lub innymi jabłkami)
Najlepsze naleśniki z truskawkami
Lubię klasyczne, proste smaki, a moje naleśniki z truskawkami właśnie do takich należą. Niby nic wyszukanego, ale moja córeczka pochłonęła podwójną porcję z wyraźną przyjemnością, a i ja skusiłam się na dwa chrupiące naleśniki prosto z patelni i przy okazji tradycyjnie poplamiłam sobie bluzkę ;) Usmażone wcześniej naleśniki smaruję musem ze świeżych, dojrzałych truskawek, składam… Czytaj dalej Najlepsze naleśniki z truskawkami
Domowe lody śmietankowo – truskawkowe. Wersja bez laktozy
Przepis na domowe lody śmietankowo-truskawkowe wpadł mi do głowy zupełnie niedawno. Miałam ochotę na klasyczny smak truskawek ze śmietaną w wersji zmrożonej, a że staram się unikać laktozy w mojej diecie, to zamiast tradycyjnej śmietany, użyłam śmietany wegańskiej, którą przygotowuję na bazie mleka sojowego i oleju. Ciekawa byłam, co wyniknie z takiej kompozycji i okazało… Czytaj dalej Domowe lody śmietankowo – truskawkowe. Wersja bez laktozy
Jak urządzić Dzień Dziecka dla całej rodziny :)
Gdy w końcu przychodzi ten długo wyczekiwany przez wszystkie dzieci wyjątkowy dzień, zawsze, ale to zawsze zastanawiałam się, jak go spędzić najlepiej. Czym obdarować moje dziewczynki? Jak zaplanować czas? Gdzie powinniśmy się całą rodziną wybrać? Ile atrakcji zaliczyć, żeby nie zmarnować nic ważnego. Co robić, by dzień był wystarczająco ciekawy, niepowtarzalny i odświętny? Zdradzę Wam pewną tajemnicę. Jestem… Czytaj dalej Jak urządzić Dzień Dziecka dla całej rodziny :)
Błyskawiczne wegańskie domowe lody truskawkowe bez cukru i maszynki.
Ten patent na domowe lody truskawkowe moim skromnym zdaniem zasługuje na Nobla. Z dwóch składników otrzymujesz w kilka sekund pyszne, pełne smaku, słodkie, pachnące latem lody, od razu gotowe do jedzenia. Czy to nie cud?! Pierwszy składnik do banan. To on nadaje lodom jedwabistą konsystencję i naturalną słodycz. Teraz owoce. Koniecznie mrożone. Mogą to być… Czytaj dalej Błyskawiczne wegańskie domowe lody truskawkowe bez cukru i maszynki.
“Pokochaj olej rzepakowy”. Domowe masło orzechowe w trzech smakach
Trudno uwierzyć, że domowe masło orzechowe jest tak proste w przygotowaniu w warunkach domowych. Robimy je od dawna dla naszych dzieciaków, które po prostu je uwielbiają. W zasadzie wystarczą dwa podstawowe składniki by uzyskać wersję klasyczną – orzechy ziemne i olej rzepakowy, który nie zmienia smaku orzeszków, ale go jeszcze bardziej podkreśla. Ale chcę dziś… Czytaj dalej “Pokochaj olej rzepakowy”. Domowe masło orzechowe w trzech smakach
baby, mazurki i inne słodkości | Ciasta i ciasteczka | Dla dzieci | Kuchnia | Święta | Wegetariańskie | Wielkanoc | wielkanocne potrawyDomowe pisanki czekoladowe
Takie własnoręcznie zrobione pisanki o smaku czekoladowym są doskonałym wykończeniem wszelkich wielkanocnych deserów. Użyłam ich do doskonałego mazurka bez pieczenia (przepis tu). Możesz ułożyć je na serniku lub ozdobić nim paschę. Albo po prostu ułożyć na talerzyku, ozdobić wiosennymi kwiatkami i czekać, jak na horyzoncie pojawią się jakieś łakomczuszki :) Domowe pisanki czekoladowe [przepis] 150… Czytaj dalej Domowe pisanki czekoladowe
Pięć pomysłów na drugie śniadanie do szkoły
Drugie śniadanie do szkoły to temat, który spędza sen z powiek niejednej mamie. Sama złapałam się na tym, jak łatwo popaść w rutynę. Ostatnio wciąż kombinowałam i ostatecznie co rano pakowałam swojemu dziecku do tornistra banana i kanapkę z szynką lub serem. Zaplanuj wcześniej Nic tak nie psuje dnia, jak kiepski poranek. Jesteś zaspana, masz… Czytaj dalej Pięć pomysłów na drugie śniadanie do szkoły
Muffiny dyniowo-marchewkowe z cynamonem
Jeśli zastanawiasz się, co upiec na rozpoczynający się właśnie weekend, to właśnie znalazłaś odpowiedź – muffiny dyniowo-marchewkowe będą wspaniałym wyborem! Są idealną przekąską, niezbyt słodkie, pachnące cynamonem, wilgotne i sycące. Właśnie tymi muffinami będziemy częstować na niedzielnych warsztatach, o których pisałam tu. Muffiny dyniowo-marchewkowe z cynamonem [przepis] 400 g dyni 2 marchewki 350 g mąki… Czytaj dalej Muffiny dyniowo-marchewkowe z cynamonem
Placuszki bananowe (banana pancakes) bez cukru i mleka – pomysł na śniadanie, od którego się uzależnisz.
Placuszki bananowe (banana pancakes) to doskonały pomysł na śniadanie. A jakie jest śniadanie doskonałe? Wiadomo, powinno być błyskawiczne, bo rano czasu zawsze jest za mało, powinno wchodzić samo do buzi, przyjemnie sycić i dawać energię. Mimo, że jestem babką pomysłową, to poranne śniadanie, to pierwsze, które muszę wydać moim dzieciakom tuż przed wyjściem do szkoły,… Czytaj dalej Placuszki bananowe (banana pancakes) bez cukru i mleka – pomysł na śniadanie, od którego się uzależnisz.
Placuszki z cukinii z sosem jogurtowym
Placuszki z cukinii z sosem jogurtowym są jednym z ulubionych przepisów czytelników ale też mieszkańców Lawendowego Domu i dlatego postanowiłam go przypomnieć w ten pierwszy jesienny dzień. Na bazie przepisu podstawowego możecie tworzyć własne, ulubione wersje. To co, smażymy dziś? Placuszki z cukinii [przepis] placuszki: spora cukinia (ok. 300g) duża cebula ząbek czosnku 2 jajka… Czytaj dalej Placuszki z cukinii z sosem jogurtowym
Wrap story – jeden dzień z życia zrolowanej rodzinki ;)
Poniedziałek 7.15 Stan na teraz: trzy obudzone (no prawie) panienki, jeden szwędający się i machający wciąż ogonem pies (cóóóóórcia, już czas wyprowadzić Morwę, bo nie zdążymyyyy!), rozlane mleko w kuchni na podłodze (nie dokręciłam nakrętki), umalowane jedno oko (zorientowałam się po dwóch godzinach, gdy kurier wpatrywał się we mnie w napięciu, a ja początkowo pomyślałam,… Czytaj dalej Wrap story – jeden dzień z życia zrolowanej rodzinki ;)
Najlepsze na świecie naleśniki z serem na słodko mojej mamy.
To jest potrawa, którą mogłam jeść bez końca, gdy byłam małą dziewczynką. Absolutny klasyk gatunku, czyli naleśniki z serem na słodko. Chyba wszystkie dzieci jakie znam, kochają to danie. Delikatnie słodka masa serowa, przygotowana na bazie sera białego i śmietany to doskonałe źródło białka, tak potrzebnego młodemu organizmowi. Ja wzbogacam ją jeszcze odrobiną cytrynowej skórki,… Czytaj dalej Najlepsze na świecie naleśniki z serem na słodko mojej mamy.
„Mam kota na punkcie mleka.” Zamiast kanapki do szkoły – naleśniki z serem, szynką i warzywami.
Przedstawiam Wam pomysł na nietypowe zastosowanie domowych naleśników z dodatkiem mąki z pełnego przemiału i mleka, które jest doskonałym źródłem składników mineralnych takich jak wapń, jod, cynk, oraz witamin z grupy A, D i B, niezbędnych dla rozwoju młodego organizmu. Naleśniki nadziane kremowym serkiem, szynką i ogórkiem są doskonałą propozycją na pożywne i smaczne drugie… Czytaj dalej „Mam kota na punkcie mleka.” Zamiast kanapki do szkoły – naleśniki z serem, szynką i warzywami.
Serowe placuszki z owocami jagodowymi
Nie znam chyba osoby, która takim placuszkom mogłaby się oprzeć. Mają bardzo delikatną konsystencję i wspaniały smak. To jedno z tych dań, na które moje głodomory rzucają się bez specjalnego zachęcania. Ale co zrobić, jeśli mamy w domu niejadka? Powiem Wam w tajemnicy, że w dzieciństwie też byłam właśnie takim niejadkiem. Dlatego sama, jako mama… Czytaj dalej Serowe placuszki z owocami jagodowymi
Lody wegańskie z orzechami w karmelu bez maszynki.
W zasadzie sprawa jest tak prosta, że aż wstyd. No bo wystarczy dwa składniki wymieszać, dodać co tam wleci pod rękę i robota w zasadzie skończona. Kilka przepisów na lody wegańskie już na Lawendowym Domu było. Te są inne. Zamrażamy je w pojemniku, a następnie, gdy już są na kamień zmrożone, wyjmujemy, dajemy ze 20… Czytaj dalej Lody wegańskie z orzechami w karmelu bez maszynki.
Wegańskie lody brzoskwiniowe bez cukru
Ponieważ jestem łakomczuchem klasy premium, to latem trudno jest mi się oprzeć lodowym deserom. Uwielbiam, po prostu uwielbiam pod każdą postacią. Przyznać mi się tu proszę, czy ktoś dzieli ze mną los nieuleczalnego lodopożeracza? Więc czasem, gdy mam wielką ochotę na coś zimnego i pysznego, zaglądam do lodówki, a tam czekają na mnie pyszne, wegańskie lody… Czytaj dalej Wegańskie lody brzoskwiniowe bez cukru
„Mam kota na punkcie mleka”. Pierogi z serem i polewą owocową
Mam w domu trzy łakomczuszki. Mały problem polega na tym, że każda z trzech moich córeczek ma zupełnie inne smakowe upodobania. Na szczęście są takie potrawy, które zawsze wzbudzają uśmiech na trzech twarzyczkach – pierogi z serem. Ser biały, który jest dobrym źródłem białka oraz zawiera witaminy A, D, E oraz witaminy z grupy B… Czytaj dalej „Mam kota na punkcie mleka”. Pierogi z serem i polewą owocową