Kategoria: Dolny pasek
Prosta tarta z grzybami i porem
Bardzo smaczna, jesienna tarta z mocnym grzybowym akcentem. Ciasto jest delikatne i proste w przygotowaniu. jeśli nie macie akurat suszonych grzybów, można je zastąpić po prostu pieczarkami. Miłego weekendu Kochani! Prosta tarta z grzybami i porem Ciasto: 300 g mąki (u mnie pół na pół biała i razowa) ½ łyżeczki soli 150 g masła 1 żółtko… Czytaj dalej Prosta tarta z grzybami i porem
Bułeczki kukurydziane. Bezglutenowe
To bardzo prosty przepis na bułeczki kukurydziane lub chlebek. Wielbicielom klasycznych wypieków na zakwasie zapewne nie przypadną do gustu. Przepis przyda się wszystkim poszukiwaczom bezglutenowych wypieków. Przygotowanie ciasta można ze spokojem zostawić dzieciom, którym spodoba się też prawdopodobnie cudownie żółty kolor ciasta. Najsmaczniejsze są zaraz po upieczeniu, z odrobiną masła i powideł. Dość szybko twardnieją,… Czytaj dalej Bułeczki kukurydziane. Bezglutenowe
Bezglutenowa szarlotka z mąki kukurydzianej
Kwaskowe nadzienie w delikatnej oprawie z kukurydzianego ciasta. Wierzch ozdobiony maleńkimi ciasteczkami w formie drzewek – może to jabłonie? Tradycjonaliści mąkę kukurydzianą mogą z powodzeniem zastąpić pszenną. Życzę Wam pięknego dnia! Szarlotka z mąki kukurydzianej Ciasto: 2 szklanki mąki kukurydzianej 1 kostka masła 1/2 szklanki cukru Nadzienie: 1 ½ kg jabłek (najlepiej kwaskowych) 2 łyżki… Czytaj dalej Bezglutenowa szarlotka z mąki kukurydzianej
Jajka pod lupą
Skarb pod skorupką… Jajko to prawdziwy żywieniowy skarb. Zawiera 70 kcal, a jednocześnie jest bogatym źródłem witamin: A, E, D, K oraz B12, kwasu foliowego i składników mineralnych : fosforu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu, siarki. W żółtku znajduje się również luteina, która poprawia widzenie, chroni oczy przed promieniowaniem UVA, UVB oraz zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej.… Czytaj dalej Jajka pod lupą
Ciasta i ciasteczka | Dolny pasek | Karnawał | Kuchnia | Pączki i faworki | Przepisy | Śniadanie tygodnia | WegetariańskieChurros con chocolate. Strzeżcie się.
To jedna z bardziej niezdrowych rzeczy, jakie jadłam. Nie ma co owijać w bawełnę, churros con chocolate najlepiej wyglądają na zdjęciu. Koniec moralizowania, czas na konkterty. Przepisów na churros istnieje bez liku. Mój jest najprostszy z możliwych. Parzone ciasto bez dodatku jajek przypomina nieco gęsty klej do papieru. Poddane bliskiemu spotkaniu z wrzącym olejem, a… Czytaj dalej Churros con chocolate. Strzeżcie się.
Prace ręczne – świąteczne klimaty
Dziś garść świątecznych inspiracji. Karton, filc i odrobina cierpliwości. Po więcej pomysłów zapraszam do magazynu Lawendowy Dom. Karnety na prezenty Przygotowanie tych karnetów zabiera dosłownie chwilę. Spójrzcie na efekt. Urocze, prawda? Potrzebny będzie: ozdobny brystol dziurkacz wstążka Przygotowując karnety można posłużyć się gotowym szablonem lub wymyślić własny wzór. Odrysować wzór na brystolu i starannie wyciąć.… Czytaj dalej Prace ręczne – świąteczne klimaty