Tag: dynia
DIY. Dynie z materiału – bez maszyny do szycia!
Moje dynie z materiału są bardzo kolorowe, bo jak wiecie, uwielbiam kolory. Możecie dobrać kolorystykę do Waszych upodobań. Pięknie będą wyglądały dynie w różnych odcieniach brązów i rudości, albo w delikatnych kolorach złamanej bieli. Do ich zrobienia nie potrzebne są specjalne umiejętności, ani maszyna do szycia. Dynie z materiału Przygotuj: – różne skrawki materiałów – … Czytaj dalej DIY. Dynie z materiału – bez maszyny do szycia!
Dyniowe blondie z polewą z białej czekolady
Matko jedyna, jakie to dobre. Nie będę się rozpisywać na ten temat, sami spróbujcie. Pięknego dnia Kochani, u nas jest cudowne słońce! Dyniowe blondie [przepis] (przepisem zainspirowałam się na tej stronie) 500 g dyni pokrojonej w kawałki 375 g mąki 110 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki przyprawy piernikowej… Czytaj dalej Dyniowe blondie z polewą z białej czekolady
Zupa z dyni w dyni ☺
Potrzebne będą niewielkie dynie, po jednej na osobie. Można też wykorzystać dynię dużą, która będzie spełniała rolę wazy. Trzeba je umyć, ściąć górną część, która będzie pełniła rolę pokrywki, a następnie wydrążyć środek. Miąższ oczywiście wykorzstuję do ugotowania zupy. Dyniowe talerze stawiam na blasze do pieczenia i piekę w temperaturze 180 st. C ok. 20… Czytaj dalej Zupa z dyni w dyni ☺
Halloween – inspiracje
Lubimy, czy nie, jak co roku, dzieciaki będą biegać po ulicach, dzwonić do drzwi i domagać się czegoś słodkiego. W Lawendowym Domu gotowi jesteśmy na każde wyzwanie, więc dla przypomnienia kilka prostych pomysłów na ten strrrraszny wieczór. Na początek dynia. Otwór wycięty z tyłu, starannie wydrążona. Wzór pająka znaleźliśmy w internecie i wydrukowaliśmy, a następnie… Czytaj dalej Halloween – inspiracje
Placki z dyni. Jedna baza, dwa przepisy
Baza jest prosta – starta na tarce z dużymi oczkami dynia i marchewka. Niby podobne, ale dynia nadaje plackom pulchną miękkość, a twardsza, mniej wodnista marchewka trzyma placki w ryzach. Jeden patent, dwa różne rezultaty. Na co macie ochotę? Tak, tak, prawie wszyscy wybierają słodkie, ale tak zaczynać od deseru? Na początek – wyraziste, pachnące,… Czytaj dalej Placki z dyni. Jedna baza, dwa przepisy
Kremowa zupa z dyni na mleku kokosowym
Ma piękny kolor, jest cudownie kremowa dzięki dodatkowi kokosowego mleka, rozgrzewa, rozwesela. Zupa na jesienny dzień. Czy u Was też tak pięknie świeci słońce? Zupa z dyni na mleku kokosowym [przepis] 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę 4 ziemniaki pęczek dymki 100 g masła 1 łyżka mieszanki curry 2 ząbki czosnku kawałek imbiru… Czytaj dalej Kremowa zupa z dyni na mleku kokosowym
Orkiszowa pizza z gorgonzolą i dynią
Smakuje jak wygląda, czyli pysznie, moi mili! Nie ma się co rozpisywać, trzeba działać. Wszystkiego pysznego Wam życzę! Orkiszowa pizza z gorgonzolą i dynią [przepis] 300 g mąki orkiszowej szczypta soli 1 łyżeczka drożdży instant 250 ml wody 1 łyżka oliwy dodatkowo: 150 g gorgonzoli ok. 200 g dyni i cukinii gruboziarnista sól 2 łyżki… Czytaj dalej Orkiszowa pizza z gorgonzolą i dynią
Tikwenik – bułgarskie ciasto z dyni krok po kroku
Tikwenik to obowiązkowy jesienny przysmak w Bułgarii. Cieniutkie, lekko chrupiące ciasto skrywa przepyszny dyniowy farsz doprawiony szczodrze cynamonem. Choć przygotowanie może się Wam wydać nieco skomplikowane, to wbrew pozorom nie jest wcale trudne. Tu nic nie ma prawa się nie udać. Ciekawa forma tego zawijańca wygląda obłędnie na jesiennym stole. Po prostu zróbcie go i… Czytaj dalej Tikwenik – bułgarskie ciasto z dyni krok po kroku
Babeczki z dynią, czyli dzieciaki w kuchni.
Czasami jajko wyląduje prosto na podłodze, a mąka rozsypie się po całym blacie. Czy to ważne? Przesypywanie, odmierzanie, mieszanie, prosta sprawa dla małych kucharek. Mój przepis na relaks w sobotni wieczór? Wspólne gotowanie. Polecam. Na dziś proponuję babeczki z dyni. Są wilgotne i pachną piernikowo. Upiekłyśmy je w płaskich, teflonowych foremkach w kształcie misiów i w drugiej wersji,… Czytaj dalej Babeczki z dynią, czyli dzieciaki w kuchni.
Zupa z dyni
Macie ochotę na zupę? Dziś dyniowa. Prosta, pyszna, pachnąca tymiankiem i gałką. Potrzebne będzie: 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę 4 ziemniaki 2 niewielkie pory 100 g masła 2 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego tymianku gałka muszkatołowa sól świeżo mielony pieprz Pora oczyścić, pokroić w plasterki, wrzucić na rozgrzane masło, dodać pokrojone w kostkę… Czytaj dalej Zupa z dyni
Tikwenik
Tikwenik to jeden z bułgarskich klasyków, który skradł mi serce na samym początku mojej znajomości z bułgarską kuchnią. Pyszna, pachnąca miodem i cynamonem dyniowa masa z orzechami, ujęta w delikatne ramy cienkiego jak pergamin ciasta. Jak to bywa z klasykami, na każdym kroku spotkać można setki wersji i wariacji. Dziś przedstawiam wersję najprostszą, pod warunkiem,… Czytaj dalej Tikwenik