Ciasta i ciasteczka | Kuchnia

Ciastka owsiane XXL bez cukru

Takie ciacho to jest sztos! Pyszne, sycące, zdrowe, pełne cennych składników i w dodatku nie zawierające cukru. Słodycz pochodzi od bananów i rodzynek. Takie ciacho i kubek pysznej kawy to jest to, co tygryski lubią najbardziej. Nie będę się rozpisywać, bo nie ma o czym. Ciacha banalnie proste do zrobienia, efekt świetny. Smacznego :)

Ciastka owsiane XXL bez cukru

[przepis]

2 banany

2 jajka

szklanka płatków owsianych górskich

szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej

½ łyżeczki sody

2 łyżki oleju

¾ szklanki grubo posiekanych orzechów

½ szklanki rodzynek

[/przepis]

  1. Banany rozgnieść widelcem, przełożyć do miski.
  2. Dodać jajka, wymieszać do połączenia składników.
  3. Wsypać płatki owsiane, mąkę, sodę oraz olej i bakalie. Połączyć składniki.
  4. Na blasze do pieczenia rozłożyć papier do pieczenia. Z masy owsianej uformować ciastka. Moje mają 10 cm średnicy.
  5. Blachę z ciastkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 st. C i piec ok. 15 – 20 minut, aż ciastka będą złociste.
  6. Po upieczeniu wyłożyć na kratkę i zostawić do ostygnięcia.

 

avatar Beata Lipov

Dziennikarka, zawodowo piszę i fotografuję. Na zamówienie urządzam wnętrza, przeprowadzam metamorfozy, robię coś z niczego, inspiruję i motywuję kobiety, prowadzę warsztaty kulinarne, craftowe i fotograficzne. Założyłam i niezmiennie z przyjemnością piszę blog Lawendowy Dom.

Zapraszam

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Beato,

Czy moglabyś podać pojemność szklanki i czy ciastka mają być pieczone w piekarniku z opcją: Gora-Dół czy Termoobieg? Bardzo częśto w przepisach są pomijane takie szczegóły, a wydaje mi się, że są one niekiedy istotne.
Dzięki i pozdrawiam,

Zrobiłam ciastka zgodnie z przepisem, niestety nie powaliły mnie na kolana. Spodziewałam się kruchych ciasteczek a wyszły miękkie i mdłe w smaku :-(