Napoje kawowe to moja słabość. Celowo nie używam określenia kawa, bo poważny amator klasycznego espresso mógłby mi się zwyczajnie zaśmiać w twarz. Dziś propozycja na specjalną okazję, gdy chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym,. Mocno czekoladowy, z solidną porcją spienionego mleka i odrobiną kawy napój, który swoim wyglądem i smakiem zwala z nóg :)
Obłędna kawa czekoladowa
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka cynamonu
200 ml mleka
100 ml mocnej kawy
70 g orzechów laskowych
Orzechy uprażyć na suchej patelni, posiekać lub zmiksować. Czekoladę z dodatkiem cynamonu rozpuścić w kąpieli wodnej. Brzeg szklanki zanurzyć w czekoladzie, a następnie w orzechowej posypce. Odstawić do zastygnięcia do lodówki – wystarczą 3 -4 minuty. Na dno szklanek wlać pozostałą czekoladę i rozprowadzić ją po ściankach. Mleko spienić, kawę zaparzyć. Do szklanek wlać mleczną pianę, dodać kawę i od razu podawać. Smacznego :)
Komentarze
Piekne zdjecia i czekolada!
Dziękuję :)))
Ależ to genialnie wygląda! Taką mogłabym pić całą jesień i zimę :)
Smacznego :)))
Wygląda obłędnie! Wypiłabym ;)
Wygląda po prostu fantastycznie!
Ale czad!!!!! Ja uwielbiam smak kawy, a w połączeniu z czekoladą to już musi być cudo :)
Zrobię mężowi na deser, jak wróci zmęczony z pracy. Postawi go to na nogi na bank, to jego ulubione połączenie. Będzie się działo, oj będzie ;);)
Miłego dnia
PS. A dzieciaki dostaną ulubione serowe kluski leniwe na mące orkiszowej.
Ależ jest super! Ty to potrafisz Kobieto nastawić pozytywnie do działania, że hej..
Wygląda pysznie:)
mimo ze nie lubię kawy a lubię to tylko zapach tej świeżo zmielonej… to patrząc na twoje zdjęcia nie mogę pohamowac ślinotoku ;p
Cudowna! Ja również kocham takie kawowe wariacje. Zrobię jeszcze dzisiaj i z pewnością pochwalę się <3
Właśnie ją robię ;-)
Rewelacyjny pomysł z tym rozprowadaniem czekolady po ściankach szklanki! Niezwykle efektowna kawa!:)) Kradne „przepis” :)))
Na zdrowie :)
To musi być obłędne! Uwielbiam takie smakowe kawy :) A te zdjęcia powodują, że mam ochotę od razu taką wypić. Jakiego aparatu używasz, bo wszystkie zdjęcia są cudowne.