Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

24 czerwca 2016, 14:40 | Bezglutenowe Kuchnia Sałatki Wegetariańskie | 43
Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

Ten przepis na sałatkę ziemniaczaną bije wszelkie rekordy popularności na wszystkich imprezach grillowych. Sałatka jest lekka, gdyż nie doprawiam jej żadnym ciężkim sosem. Wystarczą młode ziemniaki i chrupiące ogórki małosolne, a charakteru nadaje jej szczodry dodatek świeżo mielonego pieprzu. Pyszne i proste, a o to przecież chodzi w letniej kuchni :)

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-03

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-05

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-07

Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla

500 g młodych ziemniaków

5 ogórków małosolnych

½ czerwonej cebuli

1/2 pęczka dymki

½ pęczka koperku

2 łyżki oleju

sok z połowy cytryny

sól

świeżo mielony pieprz

  1. Ziemniaki obrać, ugotować, następnie odlać, ostudzić i pokroić w grubą kostkę
  2. Ogórki obrać i pokroić w plasterki.
  3. Cebulę cienko pokroić.
  4. Koperek i dymkę posiekać.
  5. Delikatnie wymieszać ziemniaki z ogórkami, cebulą, dymką i koperkiem.
  6. Doprawić olejem, sokiem z cytryny, solą i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego!

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-02

najlepsza-salatka-ziemniaczna-na-grila-przepis-04

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

43 odpowiedzi na “Najlepsza sałatka ziemniaczana na grilla”

  1. […] jest na spotkaniach przy grillu z niesłabnącym entuzjazmem. Po przepis na sałatkę zapraszam tu […]

  2. w moim rodzinnym domu często robiliśmy ją do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków:) pyszna jest :)

  3. Doti pisze:

    Dokładnie tak ją ostatnio robimy, tylko zamiast czerwonej cebuli dodaję cukrową, też jest pysznie :) Ale czerwona lepiej wygląda. Ostatnio na grillu znikła zanim się mięso zrobiło.

  4. Wygląda apetycznie, muszę spróbować :)

  5. ja dodaje jeszcze pomidora! bez pomidora się nie liczy :)

  6. Ja zamiast ogórków dałam rzodkiewkę i też była hitem grila :)

  7. Mniammmm! Uwielbiam….Ja moja robie ze swiezym zielonym ogorkiem i zamiast koperku….duzo natki pietruszki…..
    Ale taka tez zrobie koniecznie!!!
    Ps. A pieprz…zawsze swiezo mielony!!

  8. A kysz mi z tym koperkiem :P

  9. Pewnie, ze robimy :-) tylko moja, niech zgrzeszę, z majonezem i czasem groszkiem z puszki i jajkiem :-)

  10. hmmm nigdy nie jadłam takie sałatki , do grila warzywne raczej, pomidor , ogórek, sałata i inne

  11. U nie gorące ziemniaczki mieszam z ogóreczkiem najczęściej konserwowym cebulką dymką i zalewam wodą z ogórków . Można dodać też dla ostrości listki rzodkiewki . Polecam

  12. ja robię sałatke z surowego kalafiora z koperkiem pychota

  13. Ja dodaje jeszcze sledzia

  14. U mnie zawsze ziemniaki, ogórek kiszony i koperek. Prostą wersję lubimy z dziećmi najbardziej Czasami dodaję jajko a koperek zastępuję szczypiorkiem :-)

  15. ja gotuję malutkie młode ziemniaczki, potem je mieszam z pomidorkami koktajlowymi pokrojonymi w ćwiartki, do tego młody por, kukurydza, koperek i oliwa i sól i pieprz i jutro właśnie robię tę sałatkę :)

  16. Ania Dula pisze:

    Zrobiłam dzisiaj. Genialna! :)

  17. Robię dziś do ryby :)

  18. Ula Smyka pisze:

    proste a jakie smaczne, przepiękne zdjęcia :)

  19. U mnie jeszcze prościej – ziemniaki plus kiszony plus orzechy plus natka, czosnek i olej. Wszystkiego dobrego!

  20. Wódka i piwo – nigdy się nie zmarnowały :)

  21. Sunny Mealing pisze:

    Каква хубава картофена салата. Супер за обяд.

  22. Agata Bularz pisze:

    Jest najlepsza na grilla rok temu robiłam

  23. Uwielbiam ziemniaki więc chętnie wypróbuję!

  24. Ja do tego do daję śledzia

  25. Ola pisze:

    Sałatka wyszła bardzo smaczna, półtora roczna córka na obiad nie chciała nic innego, tylko zjadła cztery dokładki tej sałatki, ledwo dla nas zostało:-P niestety nie wyszła tak ładnie wizualnie, jak Twoja, ale kwestia pięknych zdjęć robi swoje;-)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *