Długie wieczory, spotkania z przyjaciółmi. Uwielbiam tę atmosferę. Na drzewach słoiczki ze światełkami, powoli otula nas ciemność. Cały rok czekamy na takie wieczory, prawda?
Foremki z czekolady to bardzo prosty i niezwykle efektowny sposób na serwowanie takich deserów jak sorbety, lody lub kremy. Można przygotować je wcześniej i przechowywać w lodówce. Wystarczy rozpuścić w kąpieli wodnej czekoladę, za pomocą pędzelka nanieść na papilotki dość grubą warstwą i zostawić w lodówce do zastygnięcia. Potem już tylko potrzebne jest nieco cierpliwości przy zdzieraniu papierka z czekolady i foremki gotowe.
Błyskawiczny sorbet truskawkowy
[przepis]
300 g mrożonych truskawek
3 łyżki miodu
1 łyżka soku cytrynowego
[/przepis]
- Truskawki przełożyć do blendera.
- Dodać miód i sok z cytryny.
- Zmiksować i gotowe! Sorbet można także przygotować ze świeżych owoców. Po zmiksowaniu przełożyć do plastikowego pojemnika i włożyć do zamrażalnika na ok. godzinę.
- Następnie zmiksować na puszystą masę i ponownie włożyć do zamrażalnika na 1,5 godziny.
- Proces miksowania powtórzyć jeszcze raz. Podobnie można przygotować sorbet z malin, jagód lub innych owoców jagodowych.
Miłego wieczoru Wam życzę.
Komentarze
A może by Pani przedstawiła większą część swojego przyjęcia? W sensie więcej dekoracji, bo czuję że takie światełka to tylko przedsmak takich Pani przyjęć… Uwielbiam Pani blog, za atmosferę, za piękne zdjęcia za wiarę że można szybko zrobić coś z niczego i nie potrzeba wielkich pieniędzy tylko chęci :) pozdrawiam serdecznie! Kasia
Kasiu, całość będzie do obejrzenia w „Moim Gotowaniu” już niedługo. Na pewno dam znać, jak się ukaże. Bardzo, bardzo dziękuję za miłe słowa:)
To ja dziękuję! Bo naprawdę szukając jakiś kobiecych stron można natrafić na same tendencyjne strony, a tu mimo, że jest gotowanie, że jest trochę mody czy ogrodu to pięknie się to czyta pięknie ogląda i w ogóle jest pięknie :) Mam nadzieję, że kiedyś trafię na jakieś Slow Food do Warszawy i Panią poznam, choć ze Szczecina mam trochę daleko :) Pozdrawiam!
Pięknie :)
A sorbet rewelacja! CHętnie bym troszkę pojadła :)
Uściski :*
Majanko kochana, ja też uwielbiam takie klimaty. Dzięki serdeczne!
Ja robię takie czekoladowe miseczki w foremkach silikonowych, dzięki czemu nie ma problemów ze zdzieraniem papierków :)
Patent super, ale nie miałam takich maleńkich silikonowych, a takie były mi potrzebne.
Agata, a jaki masz rozmiar silikonowych? Ja tylko te standardowe, a one trochę duże.
Ja również posiadam takie małe :) We Flo były takie malutkie, podobnie raz dostałam w Realu, takie idealne jak na pralinki :) a z lampionami genialny pomysł, i jaki niedrogi :)
Niesamowite! :D Oj, trzeba będzie wypróbować. Dzięki za pomysł :)
Musta, daj znać, jak zrobisz. Ciekawa jestem efektu :)
Posłusznie melduję, że sorbet wykonany! Troszkę jak dla mnie za słodki, ale męskiemu podniebieniu jak najbardziej się przypodobał :D A te papilotki są zachwycające! :)
Tak jak Agata robię czasem takie miseczki w silikonowych foremkach, takich malutkich jak do robienia małych czekoladek . Chyba pokazywałam je kiedyś u mnie na blogu.
Beato śliczna przeprowadzka, choć muszę się przyznać, że potrzebować będę czasu by zmienić przyzwyczajenia ( na starej stronie wszystko było po kolei, a tu trzeba sprawdzać tytuły u góry)
Ja też muszę się przyzwyczaić. Najnowszy wpis jest zawsze na górze. Zależało mi na posegregowaniu tej treści, która przez lata mi się rozrosła.
o kurczę jaki świetny pomysł z tymi czekoladowymi foremkami:) w życiu bym nie wpadła na to, że tak łatwo można je zrobić:))) coś czuję, że już niedługo się skuszę na ten przepis:) dzięki!
Ania, to na prawdę szalenie proste i super efektowne.
Cudny pomysł! W lipcu mam imieniny,zaserwuję!:)
I bardzo prosty. Polecam:)
a ja mam takie światełko z home&you :) cudo! a deser wygląda smakowicie jak wszystkie przepisy :)
Marlena, a moje światełko to słoik i sznurek. Prosta sprawa i praktycznie bez kosztów :)
Ależ ślicznie wyglądają takie maleństwa!:)
Jak już ktoś niżej pisał – we Flo były kiedyś takie malutkie foremki silikonowe. Trzymałam je w ręku, oglądałam i myślałam – do czego mogłabym ich użyć? Teraz już wiem..;)
Pomysł na lampiony świetny! Wykorzystam go na swoim balkonie!:)