Wegański koktajl truskawowy

To co z tego, że zima i truskawki? Za taki pyszny koktajl truskawkowy oddałabym wiele. Nie zawiera cukru, ani laktozy, dodaje mnóstwo energii i cudownie poprawia nastrój :)
Wegański koktajl truskawkowy
100 g mrożonych truskawek
dojrzała gruszka
200 ml dowolnego mleka roślinnego (przepisy na domowe mleko roślinne znajdziesz tu)
- Do czaszy blendera włożyć truskawki, wlać 100 ml gorącej wody.
- Gruszkę obrać, pozbawić pestek, włożyć do bledera.
- Wlać mleko, całość zmiskować na aksamitną masę.
- Przelać do szlanki. Smacznego :)
Przepiękny kolor. Czekam na pierwsze truskawki i będę robiła!
Ja sobie nim poprawiam humor zimą. Używam mrożonych truskawek ;)