Proste patenty czasem okazują się najlepsze. No bo co my tu właściwie takiego mamy? Bułka, no dobrze, świeżutka, chrupiąca bułka z chrupiącą skórką. Ślinka cieknie. Do tego słodkie, maleńkie pomidorki, kilka zielonych listków bazylii i cieniutko pokrojona, chrupiąca czerwona cebula. Do tego dobra oliwa, świeżo mielony pieprz, gotowe. Banał? Może i tak, ale jaki pyszny :)
Grillowana kanapka z łososiem
2 podłużne bułki
ząbek czosnku
oliwa
sól
100 g łososia wędzonego
kilka pomidorów koktajlowych
czerwona cebula
świeża bazylia
świeżo mielony pieprz
Bułki przekroić w wzdłuż, można je także pokroić na kromki. Pieczywo położyć na rozgrzanym grillu i piec po 2 minuty z każdej strony. Następnie natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku i skropić oliwą. Łososia i cebulę pokroić w plasterki, pomidory przekroić na pół. Dodatki położyć na bułce, doprawić pieprzem i od razu podawać.
Komentarze
Najprostsze :) uwielbiam grilowaną paprykę <3
No to mnie zastrzeliłaś. Ja też :)))))
Ja też!!!!! I jeszcze pieczarki!
Kamila, a ja pieczarek ne grillowałam. Marynujesz je w czymś?
Różnie, można wrzucić na grilla bez marynowania, można posypać jakimiś ziołami, można zamarynować w oliwie i sosie sojowym, można wreszcie grillować w folii aluminiowej z dodatkiem parmezanu.
Łosoś zawsze i w każdej postaci. Ja mam słabość do cukinii z grilla, oraz skrzydełek w miodzie na ostro <3
Na grzance z serem rozsmarować zgrillowaną główkę czosnku…pycha
Biorę w ciemno :)
samo dobro :D ahhh
warzywa na różne różniste sposoby :)
Łososia uwielbiam, więc każde kulinaria z nim związane powodują burczenie w brzuszku mmm
Ja podobnie :) Pozdrawiam serdecznie!
Ośmiornica :)
Ja też, ja też :)))))
pieczarki nafaszerowane serkiem :)
Jaki banał? Jaki banał? Pyszności to są! :-)
A ja lubię piersi kurczaka zawinięte w cieniutki plasterek boczku lub kurczaka w marynacie z jogurtu i kurkumy, lubię też doradę z rozmarynem w brzuszku, ale takie pyszności to tylko na południu Europy…