Błyskawiczny murzynek na oleju

29 marca 2020, 18:39 | Ciasta i ciasteczka Kuchnia | 7

Ciasto jest tak proste w przygotowaniu, że aż wstyd. Po prostu wrzucasz wszystkie składniki do miski, chwilę miksujesz, aż się połączą, przelewasz do formy i już. Już?

No tak. Nie ma ubijania, rozpuszczania, przesiewania, siekania. A jaki efekt? Znakomity. Czekoladowe, puszyste, pyszne ciasto. Do kawy. Albo do herbaty, a jak ktoś chce to do kubka mleka. No to co, są chętni na kawałek?

Błyskawiczny murzynek na oleju

Użyłam okrągłej formy na babkę o średnicy 30 cm. Można też piec w keksówce lub formie kwadratowej.

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

¾ szklanki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

pół szklanki gorzkiego kakao

szklanka oleju

½ szklanki mleka

3 jajka

dodatkowo: masło i tarta bułka do formy

Formę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką.
Wszystkie składniki umieścić w misce.
Zmiksować tak by połączyły się w gładką masę.
Przelać do przygotowanej wcześniej formy.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st.C z włączoną funkcją góra/dół. Piec 40 minut.
Wyjąć z piekarnika, zostawić aby ciasto przestygło, a następnie przełożyć na kratkę. Kroić po całkowitym ostudzeniu.

Podobne

wydrukuj ten przepis

#ciasto #kakao

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

7 odpowiedzi na “Błyskawiczny murzynek na oleju”