Błyskawiczny murzynek na oleju

29 marca 2020, 18:39 | Ciasta i ciasteczka Kuchnia | 4
Błyskawiczny murzynek na oleju

Ciasto jest tak proste w przygotowaniu, że aż wstyd. Po prostu wrzucasz wszystkie składniki do miski, chwilę miksujesz, aż się połączą, przelewasz do formy i już. Już?

No tak. Nie ma ubijania, rozpuszczania, przesiewania, siekania. A jaki efekt? Znakomity. Czekoladowe, puszyste, pyszne ciasto. Do kawy. Albo do herbaty, a jak ktoś chce to do kubka mleka. No to co, są chętni na kawałek?

Błyskawiczny murzynek na oleju

Użyłam okrągłej formy na babkę o średnicy 30 cm. Można też piec w keksówce lub formie kwadratowej.

2 szklanki mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

¾ szklanki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

pół szklanki gorzkiego kakao

szklanka oleju

½ szklanki mleka

3 jajka

dodatkowo: masło i tarta bułka do formy

  1. Formę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką.
  2. Wszystkie składniki umieścić w misce.
  3. Zmiksować tak by połączyły się w gładką masę.
  4. Przelać do przygotowanej wcześniej formy.
  5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st.C z włączoną funkcją góra/dół. Piec 40 minut.
  6. Wyjąć z piekarnika, zostawić aby ciasto przestygło, a następnie przełożyć na kratkę. Kroić po całkowitym ostudzeniu.

Beata Lipov

Ponoć mówią, że jestem najbardziej zakręconą 40-to latką w Polsce. Tysiąc pomysłów na minutę to moja specjalność. Gotuję, prowadzę warsztaty, biegam, wyciskam poty na siłowni, piszę książki, spotykam się z czytelnikami, motywuję dziewczyny takie jak Ty do dbania o siebie i zdrowszego, piękniejszego życia. Lawendowy Dom to także Twój dom.

Zapraszam
Beata Lipov

Komentarze

4 odpowiedzi na “Błyskawiczny murzynek na oleju”

  1. Monika pisze:

    mam pytanie, czy można użyć innej mąki niż zwykła pszenna? pozdrawiam

  2. MAŁGORZATA pisze:

    jak zwykle, Beato, super przepis! wyszedł idealnie, wygląd jak na Twoim zdjęciu :) szybko, a jaki mąż zadowolony! dzięki :))

  3. Papryka pisze:

    Wygląda bardzo apetycznie. Przepis nie jest skomplikowany, powinien się udać. Na Święta jak znalazł.

  4. Ania pisze:

    Ciasto wychodzi pyszne 😁. Jak będę piekła murzynka, to juz tylko z tego przepisu ❤️

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *