Przepis na chlebek bananowy dostałam od mojej siostry i powiem szczerze, jest to najlepszy chlebek bananowy, jaki jadłam kiedykolwiek. Więc jeśli masz ochotę na kromkę wilgotnego, lekkiego, pachnącego bananami, delikatnego i pysznego chlebka bananowego, to służę sprawdzonym przepisem :). To przepis z kategorii prosto i szybko. Wychodzi bezbłędny, smacznego!

Chlebek bananowy – najlepszy przepis

[przepis]

1/2 szklanki oleju

½ szklanki cukru

2 jajka

3 dojrzałe banany

2 szklanki mąki

łyżeczka sody

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

3 łyżki mleka

dodatkowo garść bakalii ( u mnie rodzynki i orzechy włoskie)

[/przepis]

1. Olej utrzeć z cukrem i jajkami.
2. Banany rozgnieść widelcem.
3. Dodawać do masy jajecznej na przemian z mąką zmieszaną z sodą i proszkiem.
4. Wlać mleko.
5. Wsypać bakalie, wymieszać składniki.
6. Piec około godziny w piekarniku nagrzanym do 190 st.C.
7. Po upieczeniu wyjąć na kratkę do wystygnięcia.