• Kuchnia | Wegetariańskie | Zupy

    Zupa z soczewicy z ziołowymi grzankami

    Pyszna, bardzo prosta i szybka do przygotowania zupa, która zdecydowanie zyskuje na następny dzień. Genialnie smakuje z domowymi grzankami z dodatkiem suszonych ziół. Takie grzanki to dobry sposób na wykorzystanie czerstwego chleba. Zupa z soczewicy z ziołowymi grzankami 250 g zielonej soczewicy cebula 3 ząbki czosnku trzy marchewki 2 liście laurowe łyżka papryki wędzonej łyżeczka… Czytaj dalej Zupa z soczewicy z ziołowymi grzankami

  • Bezglutenowe | Kuchnia | Wegetariańskie | Zupy

    #zupa tygodnia: zupa z soczewicy

    Zupa z soczewicy to jedna z najpopularniejszych zup, lubianych szczególnie w okresie jesienno-zimowym. I wcale się nie dziwię. Jest pożywna, aromatyczna, rozgrzewająca i bardzo smaczna. Talerz takiej gęstej zupy może spokojnie wystarczyć za cały posiłek. Zupę podaję z chlebem. Doskonale sprawdzą się tu grzanki z przesmażonego na oleju z czosnkiem czerstwego chleba. Zupę możesz też podać z… Czytaj dalej #zupa tygodnia: zupa z soczewicy

  • Kuchnia | Przepisy | Zupy

    Leszta czorba

    To zupa z tajemnicą. Jadłam ją po raz pierwszy pewnego upalnego lata w Bułgarii, jakieś 20 lat temu. Powiem Wam w sekrecie, nie wiem, czy za sprawą owej zupy, czy też miały tu swój wpływ zupełnie inne czynniki, ale pamiętne lato postawiło moje życie na głowie. Ale nie o tę tajemnicę mi chodzi. Zupa jest… Czytaj dalej Leszta czorba