Nacinane ziemniaczki z rozmarynem
Czasem potrzeba tak niewiele, by danie oczywiste, znane, żeby nie rzec banalne, zmieniło się jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki w coś wyjątkowego. Pieczone ziemniaki za sprawą nacięcia przed wstawieniem do... czytaj
Biesiadna babka ziemniaczana z kiełbasą
Babka ziemniaczana robi wrażenie zawsze, gdy tylko pojawi się na stole. Po pierwsze pachnie niezwykle kusząco. Aromat przyrumienionych ziemniaków w towarzystwie wyrazistej w smaku suchej kiełbasy i wędzonego boczku. Te... czytaj
Prażuchy – comfort food czyli zrób sobie dobrze :)
Prażuchy to ten rodzaj potrawy, który nie tylko wypełnia brzuch powodując przyjemne uczucie sytości, ale po prostu sprawia, że człowiek po posiłku czuje się szczęśliwszy. Proste, smaczne jedzenie, klasyczne comfort... czytaj
Placki z gotowanych ziemniaków
Placki z gotowanych ziemniaków to smak, który pamiętam z dzieciństwa. Zmorą mojej ówczesnej codzienności był obowiązek obierania ziemniaków po przyjściu ze szkoły. Za to moja mam często smażyła mi z... czytaj
Kopytka z pieczonej dyni z sosem grzybowym
W zasadzie jesienią mam zawsze trochę upieczonej dyni w lodówce, bo przydaje się na każdym kroku. Wybieram doskonałą odmianę Hokkaido, która jest zwarta, aromatyczna i idealnie sprawdza się zarówno w... czytaj
Pokochaj olej rzepakowy. Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
To proste i pyszne danie rozgrzeje, gdy zimno i wprowadzi w dobry nastrój, gdy potrzeba. Po potrawy w stylu comfort food sięgam szczególnie chętnie właśnie o tej porze roku. Krótki... czytaj
„Pokochaj olej rzepakowy” Najlepsze ziołowe nacinane ziemniaki
Aromatyczne dzięki szczodrej dawce ziół, chrupiące i złociste dzięki dodatkowi oleju rzepakowego, pożywne i bardzo smaczne. Uwielbiają je dzieci i dorośli. Szczerze powiedziawszy to nie wiem, czy jest osoba, która... czytaj
Najlepsze placki ziemniaczane parzone mlekiem
Jeśli placki ziemniaczane to na słodko, czy wytrawnie? Najlepsze, jakie pamiętam z dzieciństwa to były oczywiście placki z kwaśną śmietaną i cukrem. A jak u Was? Teraz wolę wersję wytrawną,... czytaj
Najlepsze domowe kopytka
Jeśli jeszcze nie wiesz, jak się robi domowe kopytka, to służę pomocą. Sprawa jest prosta, ale pamiętaj, że najważniejsze są ziemniaki. Kopytka doskonale smakują w towarzystwie sosów gulaszowych, grzybowych lub... czytaj
Wegetariańskie cepeliny z grzybami i soczewicą
Jestem pewna, że wegetariańskie cepeliny z bogatym, pachnącym lasem wnętrzem skradną serce, a przynajmniej podniebienie nie tylko roślinożercom. Gdy w XIX wieku hrabia Ferdynand von Zeppelin skonstruował swój sterowiec, w... czytaj
Kopytka z orzechowym pesto
Ciasto na kopytka przygotowałam bez jajka. Do ziemniaków dodałam za to marchewkę, która sprawia, że kopytka mają wyraźną słodkawą nutę. Świetnie ona współgra z odrobiną curry i wyrazistym, orzechowo-czosnkowym pesto.... czytaj
Nacinane pieczone ziemniaki które zwalą cię z nóg!
Chrupiące, gorące i wbrew pozorom proste do wykonania dzięki sprytnemu patentowi na krojenie. No bo jak pokroić kilogram ziemniaków w cieniutkie plasterki, tak, by skórka od spodu pozostała nienaruszona? Wystarczy... czytaj
Mistrzowska sałatka ziemniaczana!
Skromnie napiszę, że jestem mistrzynią ziemniaczanej sałatki. Młode ziemniaczki, ogórki małosolne, chrupiąca czerwona cebulka, pachnący koperek i ten obłędny sosik, od którego wszyscy moi przyjaciele oraz znajomi dostają pozytywnego szału.... czytaj
Sałatka ziemniaczana
To ten typ imprezowego dania, który sprawdza się prawie zawsze. W mojej wersji znajdziecie pokrojoną w cieniutkie piórka czerwoną cebulę i kiszone ogórki pachnące koprem i czosnkiem. Istnieje niezliczona ilość... czytaj
Klasyka gatunku – knedle z węgierkami.
Przynajmniej raz w sezonie muszę, po prostu muszę zrobić ze śliwkami. Śliwki powinny być klasyczne. Moim zdaniem nadają się tylko węgierki, ale jestem w tej kwestii dość ortodoksyjna ;) Knedle... czytaj
Perfekcyjne knedle z truskawkami
Mój dziadek był mistrzem knedli. Robił je przez cały rok, co tydzień, zimą zastępując świeże truskawki mrożonymi. Moja mama jest mistrzynią knedli po dziadku. Jej knedle mają delikatne ciasto o... czytaj
Domowe chipsy
Lubicie? Robicie? U nas tylko na wyraźnie zamówienie moich dziewczyn. Domowe chipsy przygotowuję w piekarniku. Są słociste, chrupiące i… pyszne! Domowe chipsy Ziemniaki obrać, pokroić na bardzo cienkie plasterki. Wykorzystuję... czytaj
Pizza z ziemniakami i rozmarynem. Zaczynamy odliczanie…
Jeszcze dwa tygodnie zostało do wydania kolejnego, letniego numeru magazynu „Lawendowy Dom”. Kończymy ostatnie rubryki, choć część materiału składać będziemy tuż przed zamknięciem. Mam nadzieję, że wszystko pójdzie zgodnie z... czytaj
Fit life
Fitibit Inspire HR – inteligentna opaska na rękę
Nie jestem wyczynowym sportowcem, nie biegam maratonów, nie uprawiam też górskiej rowerowej turystyki. Tym samym wydawało mi się, że opaska monitorująca aktywność fizyczną nie przyda mi się specjalnie i szczerze powiedziawszy miałam niewielkie wyobrażenie o możliwościach takiego sprzętu. Okazało się jednak, że Fitbit Inspire HR stało...czytaj
Przepisy na świeżo wyciskane soki
Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki...czytaj
Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros
To wegańskie smoothie na bazie soku z mandarynek wymyśliła moja najstarsza córeczka, która jest wielką...czytaj
Moda i uroda
Sukienka polo – którą wybrać? Jeden fason, trzy modele, subiektywna ocena.
Uwielbiam koszulki polo i chętnie noszę je latem. Mimo sportowego pochodzenia, są jednocześnie eleganckie, dzięki czemu czuję się w nich zawsze dobrze ubrana. Koszulka jest jednak tylko koszulką, dlatego gdy natknęłam się na sukienki polo od Marie Zielie oczy mi zaświeciły, a serce zaczęło mocniej...czytaj
Z czym nosić len? Lniane ubrania kolekcja 2020
Latem, gdy takie wartości jak wygoda, swobodny krój i tkanina, która chłodzi i oddycha stają...czytaj
Kupujemy espadryle do 200 zł. Przegląd najciekawszych modeli 2020
Espadryle to buty, bez których trudno sobie wyobrazić letnie stylizacje. Pasują niemal do wszystkiego, występują...czytaj
DIY
Ucieczka na wieś. Jak zrobić ścianę z desek DIY.
Remont naszego małego domku powoli dobiega końca. Bądźmy szczerzy, koniec gdzieś się tam majaczy, co jest dobrą wiadomością po tygodniach kurzu, gruzu i znoju. Wszelkie tzw. grube prace mamy już za sobą, a teraz etap najbardziej ekscytujący, czyli dopieszczanie wnętrz. Sporo wyzwań przed nami, ale...czytaj
Jak zrobić matę węchową dla psa – DIY
No i stało się, mamy w domu szczeniaka. Nasz Border Collie Monthie ma pięć miesięcy...czytaj
Jak zrobić sofę z palet DIY
Meble z palet zdążyliśmy pokochać szczerą miłością już dobre kilka lat temu. Sama od dawna...czytaj
Najnowsze filmy
Jak zrobić koc z wełny czesankowej – instrukcja z filmem! DIY
Od dawna się przymierzałam, żeby zrobić koc z wełny czesankowej. Pięć kilogramów czystej żywej wełny czesankowej, godzina przyjemnej pracy i koc o wymiarach 180×145 cm gotowy! Tym razem wyzwanie podjęła moja... czytaj
Cztery sposoby na lepienie pierogów – instrukcja ze zdjęciami + film
Lepienie pierogów to nasz sport narodowy, a lepienie pierogów w grudniu to można rzec patriotyczny obowiązek. Na świątecznym stole pierogi być muszą. A cały grudzień sprzyja wszelkim spotkaniom towarzyskim, na... czytaj
Haul zakupowy (Westwing) – dodatki do domu w stylu scandi
Nie da się urządzić wnętrza w kilka dni. Oczywiście można pomalować ściany, wstawić meble, rozłożyć dywany i zawiesić obrazy, ale o charakterze wnętrza decydują te maleńkie drobiazgi, które przybywają latami,... czytaj
Jak urządzić przyjęcie w stylu rustykalnym w pięciu prostych krokach.
Bez względu na to, czy mieszkasz w wielkim mieście, maleńkim miasteczku, czy na wsi, natura jest wszech obecna w Twoim życiu. I w moim też. Czasem po prostu trzeba przetrzeć... czytaj
miniblog
7 powodów dla których warto jeździć na rowerze
Jeszcze chyba nigdy jazda na rowerze nie była tak istotnym elementem życia. W obecnych okolicznościach nabiera szczególnego znaczenia, a my zamknięci w swoich domach potrzebujemy właśnie teraz czegoś, co pozwoli nam przynajmniej w minimalnym stopniu poczuć namiastkę nieskrępowanej wolności. W dobie nakazu dystansu społecznego, braku możliwości podróżowania i wszechobecnego stresu …czytaj
Odkryj zdrowie w jedzeniu
Pieczona owsianka
Upiecz sobie owsiankę i zabierz ze sobą na uczelnię, do biura, czy na trening. Energetyczna zdrowa przekąska dla tych, co żyją w biegu. Polecam! Pieczona owsianka 3 szklanki płatków owsianych 1 ½ szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 dojrzałe banany kwaśne jabłko dodatki: 1 łyżka przyprawy piernikowej lub …czytaj