Genialny pasztet z fasoli
Bardzo, bardzo smaczny jest ten pasztet. Genialny z kiszonym ogórkiem, z chrzanem, z grzybkami w occie lub z żurawiną. Do pasztetu użyłam fasoli w puszce, bo ochota na pasztet dopadła... czytaj
Piernik marchewkowy z kremem budyniowym
Mięciutki, delikatny, cudownie korzenny piernik marchewkowy skradł moje serce od pierwszego kęsa. Już samo ciasto marchewkowe, szczodrze doprawione korzenną przyprawą i miodem urzeka smakiem i konsystencją. Ale dodatki w postaci... czytaj
Kulebiak z ciasta kopytkowego
Przepis dostałam od mojej genialnej starszej siostry i od razu mówię, że to jest coś bardzo, bardzo pysznego. Takiego kulebiaka jeszcze prawdopodobnie nie jadłaś. Ciasto kopytkowe i dowolne nadzienie –... czytaj
Sałatka z pieczonych buraków z prażonymi orzechami i sosem miodowo-musztardowym
Ta sałatka, wierzcie lub nie, to jest mistrzostwo świata. Pieczone słodkawe buraki zestawione z lekko uprażonymi orzechami, szczodrze doprawione wyrazistym sosem na bazie miodu i musztardy. Buraki piekę w skórce,... czytaj
Błyskawiczny piernik bez glutenu
Nie wymaga dojrzewania, wystarczy zamieszać składniki i błyskawiczny piernik bez glutenu jest gotowy do pieczenia. Polecam upiec go trzy, cztery dni przed świętami, kiedy jeszcze nie ogarnie Cię totalna kuchenna... czytaj
Kulebiak w kruchym cieście z sosem grzybowym
Genialny smak leśnych grzybów i wyrazistej, doskonale doprawionej kapusty, zamknięty w kruchej otoczce maślanego, delikatnego ciasta, podany w towarzystwie aksamitnego sosu. Kulebiak jest jednym z ulubionych dań przygotowywanych na świąteczny... czytaj
Wigilijny kompot z suszu.
Kompot z suszu to prawdziwy świąteczny klasyk, doskonałe lekarstwo na przejedzone świątecznymi przysmakami brzuchy. Bez niego trudno sobie wyobrazić świąteczny stół. Kompot z suszu Owoce sparzyć wrzątkiem i włożyć... czytaj
Kulebiak z łososiem i barszczem czerwonym
To jest kulebiak na świąteczny posiłek lub dowolny zwykły dzień – sama zdecyduj. Wygląda wyjątkowo dzięki ażurowej plecionce i małym gwiazdkom, którymi ozdobiłam wierzch. Ale jego siła tkwi w doskonale... czytaj
Najlepszy przepis na rybę po grecku
Nie wiem, jak u Was, ale u mnie na świątecznym stole ryba po grecku być musi. Jak zwał tak zwał, ale smażona ryba w warzywnym sosie doskonale smakuje zarówno na... czytaj
Pokochaj olej rzepakowy. Cytrynowe śledzie w oleju
Cytrynowe śledzie w oleju to tradycyjny przepis mojej mamy na śledzie perfekcyjne. Można je jeść same lub wykorzystać jako bazę do niezliczonej ilości sałatek i innych śledziowych przekąsek. Podobno do... czytaj
Doskonały piernik bez glutenu i cukru. Test blendera Braun MultiQuick 9.
Kiedy otrzymałam propozycję przetestowania blendera ręcznego Braun MultiQiuck 9 ucieszyłam się jak dziecko. To nowe cacko ze stajni Braun nie mogło trafić w lepsze ręce. Oto ja, szefowa domowej kuchni od... czytaj
Domowa przyprawa piernikowa
Nie wiem jak to się dzieje, ale z końcem roku dynamicznie wzrasta u mnie w domu zużycie przyprawy piernikowej na jednego mieszkańca. Przyprawa ląduje w owsiance, kawie, w koktajlach (bardzo się... czytaj
Przepis na wigilijne kluski z makiem
Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez maku w różnych postaciach, u nas najczęściej na stole obok makowca pojawiają się kluski z makiem. Danie pozornie niewyszukane, ale pełne świątecznego smaku. Można... czytaj
Wigilijny barszcz z uszkami
Ten moment, gdy już przełamię się opłatkiem z bliskimi i siadam z nimi do stołu zawsze, ale to zawsze łapie za serce i ściska gardło. Co roku tak samo, powtarzalny... czytaj
#retro gotowanie Jak przygotować klasyczne śledzie w oleju
Mówią, że do śledzi trzeba dorosnąć. Coś w tym jest, bo mało kto w dzieciństwie zajada się tym przysmakiem. Słyszy się też głosy, że z deserów najlepsze są… śledzie i... czytaj
Pierogi z łososiem z delikatnego ciasta parzonego mlekiem
Mogę skromnie przyznać, że moje pierogi z łososiem są bezbłędne ;) Po pierwsze cudownie zrównoważony smak farszu, który uzyskałam dzięki połączeniu łososia pieczonego z wyrazistym łososiem wędzonym. Po drugie doskonałe,... czytaj
Wigilijne pierogi bezglutenowe z mąki gryczanej
Wigilijne pierogi bezglutenowe z mąki gryczanej to moje tegoroczne odkrycie. Wigilia bez tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami nie może się odbyć. Pierogi po prostu na świątecznym stole być muszą.... czytaj
Bardzo prosty piernik świąteczny z czekoladą
To przepis na piernik świąteczny dla tych, co potrzebują pysznego piernika na już, bez czekania, dojrzewania, po prostu od ręki. Przełożony powidłami śliwkowymi i otulony czekoladową kołderką wygląda niezwykle kusząco.... czytaj
Fit life
Trzy błyskawiczne przepisy na wegańskie koktajle + wartości kaloryczne dla osób na redukcji.
Czy wiesz, że śniadanie w płynie może być tak samo wartościowe, jak kanapki, jajecznica lub owsianka? Jeśli nie masz rano ochoty na gotowanie, potrzebujesz czegoś szybkiego i energetycznego to moje sprawdzone przepisy na wegańskie koktajle są doskonałym rozwiązaniem. Samo przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Możesz swój...czytaj
Fitibit Inspire HR – inteligentna opaska na rękę
Nie jestem wyczynowym sportowcem, nie biegam maratonów, nie uprawiam też górskiej rowerowej turystyki. Tym samym...czytaj
Przepisy na świeżo wyciskane soki
Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki...czytaj
Moda i uroda
Stylizacja z lnianą sukienką. Obalamy mity na temat lnianych ubrań.
Lniane ubrania szturmem zdobyły tegoroczne lato. Świat mody oszalał na punkcie lnu, tkaniny znanej przecież od wieków. Len nie jest nowością, błąkał się na peryferiach i czekał na swój triumfalny powrót na salony. Z lnu szyło się i szyje koszule, spodnie, sukienki, bluzki, letnie płaszcze. Len...czytaj
Jak nosić kowbojki? Przegląd modeli na wiosnę 2021
Kowbojki szturmem podbiły nasze serca i nogi. Początkowo kojarzone z hermetycznym stylem westowym i motocyklowym,...czytaj
#Stylizacja tygodnia z puchowym płaszczem. Wspieram polskie marki
Wracam z cyklem #stylizacja tygodnia, ale w zupełnie nowej wersji. Sama nie wiem, czy nie...czytaj
DIY
Jak zrobić świąteczny stroik krok po kroku
Świąteczne stroiki wprowadzają nas w wyjątkowy nastrój. Można je wieszać na drzwi wejściowe do domu, drzwiczki kuchennych szafek, na lustra, krzesła, na ścianę lub kłaść na stół lub komodę. Możliwości jest wiele. Dobierając stroik zwykle kierujemy się kolorystyką i stylem, w którym utrzymane są pozostałe...czytaj
Ucieczka na wieś. Jak zrobić ścianę z desek DIY.
Remont naszego małego domku powoli dobiega końca. Bądźmy szczerzy, koniec gdzieś się tam majaczy, co...czytaj
Jak zrobić matę węchową dla psa – DIY
No i stało się, mamy w domu szczeniaka. Nasz Border Collie Monthie ma pięć miesięcy...czytaj
Najnowsze filmy
Jak zrobić koc z wełny czesankowej – instrukcja z filmem! DIY
Od dawna się przymierzałam, żeby zrobić koc z wełny czesankowej. Pięć kilogramów czystej żywej wełny czesankowej, godzina przyjemnej pracy i koc o wymiarach 180×145 cm gotowy! Tym razem wyzwanie podjęła moja... czytaj
Cztery sposoby na lepienie pierogów – instrukcja ze zdjęciami + film
Lepienie pierogów to nasz sport narodowy, a lepienie pierogów w grudniu to można rzec patriotyczny obowiązek. Na świątecznym stole pierogi być muszą. A cały grudzień sprzyja wszelkim spotkaniom towarzyskim, na... czytaj
Haul zakupowy (Westwing) – dodatki do domu w stylu scandi
Nie da się urządzić wnętrza w kilka dni. Oczywiście można pomalować ściany, wstawić meble, rozłożyć dywany i zawiesić obrazy, ale o charakterze wnętrza decydują te maleńkie drobiazgi, które przybywają latami,... czytaj
Jak urządzić przyjęcie w stylu rustykalnym w pięciu prostych krokach.
Bez względu na to, czy mieszkasz w wielkim mieście, maleńkim miasteczku, czy na wsi, natura jest wszech obecna w Twoim życiu. I w moim też. Czasem po prostu trzeba przetrzeć... czytaj
miniblog
5 polskich filmów z czasów PRL-u do obejrzenia w wakacje
Uwaga, dzisiaj fokus na stare polskie produkcje z czasów PRL-u, które moim zdaniem doskonale nadają się do oglądania w wakacje. Wybór starannie wyselekcjonowany i nieoczywisty. Są to filmy, które ogląda się z przyjemnością i sporą dawką sentymentu. Dla mnie to swoisty wehikuł czasu, który przenosi w dawno już minioną przeszłość. …czytaj
Odkryj zdrowie w jedzeniu
Pieczona owsianka
Upiecz sobie owsiankę i zabierz ze sobą na uczelnię, do biura, czy na trening. Energetyczna zdrowa przekąska dla tych, co żyją w biegu. Polecam! Pieczona owsianka 3 szklanki płatków owsianych 1 ½ szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 dojrzałe banany kwaśne jabłko dodatki: 1 łyżka przyprawy piernikowej lub …czytaj