Pascha z gotowanymi żółtkami
Pyszny deser na bazie sera to częsty gość na wielkanocnym stole. Tradycyjnie do twarogu dodaje się surowe żółtka zmiksowane z cukrem na kogel-mogel. Tym razem przedstawiam wersje, w której użyłam... czytaj
Biała kiełbasa w cieście z żurkiem
Wielkanocne śniadanie trudno sobie wyobrazić bez żurku z białą kiełbasą. Potrawę można podać tradycyjnie lub pokusić się o małą innowację, na którą chcę Cię namówić. Zagniotłam na szybko delikatne kruche... czytaj
Kokosowy sernik na zimno (bez laktozy)
Lekki, delikatny w smaku kokosowy sernik na zimno wzbogaciłam wyraźną cytrusową nutą, która działa przyjemnie orzeźwiająco. Tym razem przygotowałam ten wiosenny deser w wersji bez laktozy. Oferta produktów bez laktozy... czytaj
Tarta serowa z jajkami przepiórek i szpinakiem
Ten moment, gdy po całym domu roznosi się zapach dochodzącej właśnie w piekarniku tarty wart jest doprawdy wiele. Wyraźna maślana nuta plus dodatki, jakimi Twoja tarta jest wypełniona. I właśnie... czytaj
Tarta z łososiem według Michela Moran i inne wiosenne przepisy
Osiem kobiet i jeden Francuz – to może być przepis na totalną katastrofę lub spektakularny sukces. Skład osobowy wiosennych warsztatów z marką Kenwood był bardzo mocny. Cztery blogerki: Kasia (kuchniabazylii.pl),... czytaj
Babka cytrynowa na oleju. Pokochaj olej rzepakowy
Babka cytrynowa na oleju to przykład takiego wypieku, który smakuje chyba wszystkim. Jest niesamowicie prosta do przygotowania, więc uda się także osobom debiutującym na polu słodkich wypieków. To przepis doskonały, dzięki... czytaj
Mazurek cygański. Test blendera Braun MQ9087 po 5 miesiącach używania
Mazurek cygański ma w sobie coś wyjątkowego. Każdego dnia smakuje coraz lepiej, a gdy na paterze zostaje ostatni kawałek, w moim domu rozgrywają się prawdziwe boje o ten przysmak. Nie potrafię powiedzieć,... czytaj
Sałatka z pieczonych buraków z sosem jogurtowo-musztardowym
Sałatka z pieczonych buraków to jedno z moich ulubionych dań wczesną wiosną. Wtedy, gdy mamy jeszcze tak niewielki wybór warzyw i owoców, właśnie warzywa korzeniowe stanowią doskonałą bazę do pysznych... czytaj
Sernik mango na zimno z tofu (bez laktozy)
Sernik mango na zimno z tofu lub jak kto woli tofurnik to doskonała propozycja dla osób, które z różnych względów unikają w swojej diecie laktozy. Zamiast tradycyjnego twarogu użyłam sera... czytaj
Babka zebra. Test blendera Braun MQ9087 po 5 miesiącach używania
Babka zebra to prawdopodobnie jeden z najbardziej lubianych tradycyjnych wypieków. Nadaje się i na codzienną przekąskę do kawy, ale też doskonale się sprawdzi na wielkanocnym stole. Po prostu lubią ją wszyscy i... czytaj
Pieczona biała kiełbasa z pomidorami i czosnkiem
Przepisów na białą kiełbasę jest mnóstwo. Najczęściej jemy ją zwyczajnie z wody, w żurku lub białym barszczu. Często wrzucam ją do piekarnika i zapiekam z czosnkiem, kilkoma pomidorkami koktajlowymi i gałązką... czytaj
Bezglutenowy mazurek migdałowy
Ten bardzo prosty mazurek migdałowy ucieszy wszystkich wielbicieli słodkości, a jego wyjątkowym smakiem będą się mogły cieszyć także osoby unikające glutenu. Ciasto upiekłam z masy przypominającej w smaku i składzie... czytaj
Wielkanocna tarta z żurkiem i białą kiełbasą
Ta wyjątkowa wielkanocna tarta z żurkiem i białą kiełbasą łączy w sobie tradycyjne wielkanocne smaki w nowoczesnym, wiosennym wydaniu. Smakuje jak pyszny, tradycyjny żurek, który znasz od dziecka, ale podany... czytaj
Bezglutenowa piaskowa babka cytrynowa
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu bezglutenowa babka piaskowa ma przepiękny żółty kolor dzięki kukurydzianej mące, której użyłam do wypieku i szczypcie kurkumy. To wypiek, który uwielbiają wszyscy. Chętnie podjadają... czytaj
Przepis na wielkanocne różowe jajka faszerowane
Nie wyobrażam sobie stołu wielkanocnego bez jajek faszerowanych. Przepis na różowe jajka jest wyjątkowy i spodoba się zarówno tradycjonalistom ceniącym klasyczne smaki, jak i osobom poszukującym nowych kulinarnych doznań. Nie... czytaj
Naturalne barwienie jajek wielkanocnych -DIY
Barwienie jajek naturalnymi barwnikami to genialna zabawa dla całej rodziny. Nie ma tu chemii, sama natura z kuchennej spiżarni i aż trudno uwierzyć, ile możliwości kolorystycznych mamy w zasięgu ręki.... czytaj
#retro gotowanie Tradycyjna sałatka warzywna z majonezem – najlepszy przepis
Nie mogę sobie wyobrazić świątecznego stołu bez tradycyjnej sałatki warzywnej z majonezem. Próbowałam wielu sałatek w tym stylu i wiem, że zrobienie idealnej, takiej, w której smaki i konsystencja składników... czytaj
Wiosenne kanapki z pastą jajeczną i łososiem
Proste rozwiązania są najlepsze, a pasta jajeczna podkręcona odrobiną chrzanu i musztardy to doskonały i bardzo prosty w przygotowaniu dodatek do wiosennych kanapek. Taką pastą można też faszerować jajka na... czytaj
Fit life
Fitibit Inspire HR – inteligentna opaska na rękę
Nie jestem wyczynowym sportowcem, nie biegam maratonów, nie uprawiam też górskiej rowerowej turystyki. Tym samym wydawało mi się, że opaska monitorująca aktywność fizyczną nie przyda mi się specjalnie i szczerze powiedziawszy miałam niewielkie wyobrażenie o możliwościach takiego sprzętu. Okazało się jednak, że Fitbit Inspire HR stało...czytaj
Przepisy na świeżo wyciskane soki
Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki...czytaj
Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros
To wegańskie smoothie na bazie soku z mandarynek wymyśliła moja najstarsza córeczka, która jest wielką...czytaj
Moda i uroda
Jesienna szafa 2019. Polska moda!
Tegoroczna jesień będzie piękna. Złota i słoneczna, pełna jesiennych barw, szelestu liści, zapachu ogniska. Gdy tylko ostatnie wakacyjne walizki zostaną rozpakowane, nie mogę się doczekać, by wskoczyć w przygotowane na jesień ubrania. Szlachetne wełny, miękkie mohery, wygodne fasony i kolory, które sprawiają, że każdego dnia...czytaj
Dlaczego warto nosić lniane ubrania?
Aż trudno uwierzyć, że len jako roślina użytkowa, z której pozyskiwano przędzę znana były już...czytaj
Biały żakiet na trzy sposoby
Kiedy wczesną wiosną tego roku oglądałam na konferencji prasowej przedpremierową wiosenno-letnią kolekcję Quiosque wypatrzyłam kilka...czytaj
DIY
Jak zrobić matę węchową dla psa – DIY
No i stało się, mamy w domu szczeniaka. Nasz Border Collie Monthie ma pięć miesięcy i jest naszym oczkiem w głowie. Tak się szczęśliwe składa, że tych „oczek w głowie” to mamy już kilka, bo na pokładzie poza trójką dzieci jest też kotka, starsza sunia,...czytaj
Jak zrobić sofę z palet DIY
Meble z palet zdążyliśmy pokochać szczerą miłością już dobre kilka lat temu. Sama od dawna...czytaj
Błyskawiczny wianek z bombek DIY
To jest niezwykle prosty i efektowny patent na wianek z bombek. Taką ozdobę można wykorzystać...czytaj
Najnowsze filmy
Jak zrobić koc z wełny czesankowej – instrukcja z filmem! DIY
Od dawna się przymierzałam, żeby zrobić koc z wełny czesankowej. Pięć kilogramów czystej żywej wełny czesankowej, godzina przyjemnej pracy i koc o wymiarach 180×145 cm gotowy! Tym razem wyzwanie podjęła moja... czytaj
Cztery sposoby na lepienie pierogów – instrukcja ze zdjęciami + film
Lepienie pierogów to nasz sport narodowy, a lepienie pierogów w grudniu to można rzec patriotyczny obowiązek. Na świątecznym stole pierogi być muszą. A cały grudzień sprzyja wszelkim spotkaniom towarzyskim, na... czytaj
Haul zakupowy (Westwing) – dodatki do domu w stylu scandi
Nie da się urządzić wnętrza w kilka dni. Oczywiście można pomalować ściany, wstawić meble, rozłożyć dywany i zawiesić obrazy, ale o charakterze wnętrza decydują te maleńkie drobiazgi, które przybywają latami,... czytaj
Jak urządzić przyjęcie w stylu rustykalnym w pięciu prostych krokach.
Bez względu na to, czy mieszkasz w wielkim mieście, maleńkim miasteczku, czy na wsi, natura jest wszech obecna w Twoim życiu. I w moim też. Czasem po prostu trzeba przetrzeć... czytaj
miniblog
Lody rzemieślnicze – jak nie dać się wpuścić w maliny?
Lubię lody malinowe, ale moim najczęstszym wyborem przy lodowej ladzie są truskawkowe. Słodkie, dojrzałe truskawki pachnące słońcem, zebrane z pola wtedy, gdy są najbardziej aromatyczne. Do tego gęsta, aksamitna śmietanka kremówka, cukier i żółtka jaj. Dla większości z nas to kwintesencja smaku dzieciństwa. Prawdopodobnie dlatego jednym z najchętniej wybieranych smaków …czytaj
Odkryj zdrowie w jedzeniu
Pieczona owsianka
Upiecz sobie owsiankę i zabierz ze sobą na uczelnię, do biura, czy na trening. Energetyczna zdrowa przekąska dla tych, co żyją w biegu. Polecam! Pieczona owsianka 3 szklanki płatków owsianych 1 ½ szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 dojrzałe banany kwaśne jabłko dodatki: 1 łyżka przyprawy piernikowej lub …czytaj