Kołacze z bryndzą
To jest to! Wyrazisty, słonawy farsz z bryndzy, z dodatkiem kminku i przesmażonej cebuli, zapieczony na puszystych, niewielkich bułeczkach. Kolejna godna polecenia propozycja wypieku, tym razem z Podhala. Bardzo jestem... czytaj
Domowe chipsy
Lubicie? Robicie? U nas tylko na wyraźnie zamówienie moich dziewczyn. Domowe chipsy przygotowuję w piekarniku. Są słociste, chrupiące i… pyszne! Domowe chipsy Ziemniaki obrać, pokroić na bardzo cienkie plasterki. Wykorzystuję... czytaj
Czuszki biurek
„Moja bułgarska nauczycielka wyznała mi kiedyś, że może się obyć w kuchni bez wszystkiego, tylko nie bez papryki. Czerwona jak ogień piekielny, ostra jak oddech diabła czuszka nieodłącznie towarzyszy bułgarskim... czytaj
Razowa tarta z botwinką i kozim serem na cieście drożdżowym
Kozi ser ze swoim wyrazistym smakiem to idealne towarzystwo dla delikatnej, zaróżowionej botwinki. Miła ta para ulokowana w swojskim, delikatnym, acz zdecydowanym w smaku cieście krucho-drożdżowym tworzy doprawdy niesamowity zestaw.... czytaj
Bób z sosem miodowym i miętą.
Jako wierna czytelniczka książek Joanny Chmielewskiej mam do bobu stosunek wiadomy. Bób jest dobry na wszystko i w każdej okoliczności. Bób w sezonie tym bardziej. Jakież było moje zdziwienie, gdy... czytaj
Domowe precle, macie ochotę?
Domowe precle kuszą wyglądem i czarują zapachem. Podoba mi się w nich wszystko. Miękkie wnętrze skryte w lekko chrupiącej skórce. Lekko zakręcony kształt i ten niesamowity, rumiany kolor. To doprawdy... czytaj
Bliny gryczane. Rosyjska dusza
Czas taki, że wypadałoby coś na czerwono, z sercem i różą, no wiecie, coś w walentynkowym stylu. Ze mnie dusza skrajnie romantyczna, a że ostatnio, jak wspominałam, wertuję kuchnię rosyjską,... czytaj
Suflet czekoladowy. Ogłoszenia, ogłoszenia…
Piję trzecią melisę, robię czwartą korektę, kończę setną rozmowę telefoniczną. Już jutro pierwszy numer magazynu „Lawendowy Dom” ujrzy światło dzienne. Chcę Wam podziękować za wszystkie wyrazy sympatii i wsparcie, za... czytaj
Ciasto z pokrzywą.
Jeśli nie jadłaś jeszcze pokrzywy pod żadną postacią, to przepis na doskonałe wytrawne ciasto z pokrzywą wydaje się idealny na debiut. Przepis pochodzi od mojej bułgarskiej teściowej i jest wariacją... czytaj
Placki z kwiatów czarnego bzu.
Po bez marsz! Zaraz zacznie przekwitać i trzeba będzie znowu czekać cały rok. Placki z kwiatów czarnego bzu Na 15 placków potrzebne będzie: 15 kwiatów czarnego bzu 2 jajka 2... czytaj
Chlebek z cukinii – cake aux courgettes.
Francuska courgette od zawsze uwodzi mnie swoją nazwą. Lubię to warzywo i często zapraszam do kuchni. Daje tyle możliwości, od popularnych w Bułgarii, szybkich i smacznych placuszków, poprzez słodkie ciasta... czytaj
Spring Rolls
Jest na Poznańskiej w Warszawie taki sklep, z zupełnie innej epoki. Chodzę tam od ponad dziesięciu lat, a on wciąż wygląda tak samo. Kupuję w nim ryż i kolendrę, zielony... czytaj
Rodopska banica. Bułgaria
Przysypani podróżnym pyłem, patrzyliśmy to w urwiska bez dna, to w niebo, skrywające górskie szczyty. Nasza podróż śladami bułgarskich monastyrów trwała tydzień. Ściśnięci w dwudziestoletnim Volvo mknęliśmy drogami i bezdrożami,... czytaj
Ruskie. Z miętą
W kuchni unosi się para. Oprószone białym mącznym pyłem, z rumieńcami i potarganym włosem, z zakasanymi rękawami wygniatamy, wałkujemy, lepimy, wrzucamy, odcedzamy. Wyjmuję z kuchennej szafy półmiski, które szybko zapełniają... czytaj
Gnocchi z marchwią i miętą.
Na podwórko wchodziło się przez lichą furtkę zbitą z kilku desek, zawieszoną na jednym tylko zawiasie. Mała chatka po lewej stronie, tuż przy furtce. Znacie takie domki, wchodzi się od podwórza, po... czytaj
Fit life
Przepisy na świeżo wyciskane soki
Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki dają mnóstwo energii, dostarczają organizmowi ważnych dla dobrej kondycji składników odżywczych, są bardzo proste do przygotowania i przede wszystkim są bardzo smaczne! Do wyboru masz niesamowicie dużo warzyw i owoców,...czytaj
Wegańskie smoothie z sokiem z mandarynek. Test soków Andros
To wegańskie smoothie na bazie soku z mandarynek wymyśliła moja najstarsza córeczka, która jest wielką...czytaj
Akcja motywacja! Cztery proste rady, które ułatwią Ci zdrowy start!
Wiem jak to jest. Siedzisz pod kocem opatulona w grube swetrzysko, w którym wyglądasz jak...czytaj
Moda i uroda
#Stylizacja tygodnia z topem w paski. Wiosenna capsule wardrobe cz. II
Top w paski i jeansy zawsze się obronią. To stylizacja, którą możesz dowolnie zmieniać, nadając jej za każdym razem odmienny charakter. Z żakietem i szpilkami nabierze eleganckiego sznytu. Zamień żakiet na miękki długi kardigan i masz idealny strój na pierwsze wiosenne spacery. Doskonale będzie wyglądać...czytaj
Co na kruche paznokcie – zabieg IBX
Kruche, rozdwajające się, słabe paznokcie to problem, który zna wiele kobiet. Ja zmagam się z...czytaj
#Stylizacja tygodnia z długim kardiganem. Wiosenna capsule wardorbe cz. I
Mam niesamowitą przyjemność przedstawić po raz pierwszy w historii bloga stylizację, której baza pochodzi ze sklepiku Lawendowego...czytaj
DIY
Błyskawiczny wianek z bombek DIY
To jest niezwykle prosty i efektowny patent na wianek z bombek. Taką ozdobę można wykorzystać na wiele sposobów, np. do dekoracji drzwi wejściowych lub ściany. Można ją również postawić na półce, zawiesić w dowolnym miejscu lub położyć na stole. Zamo zrobienie takiego stroiku to niesamowita...czytaj
Malowane dynie – pomysł na jesienną dekorację DIY
Pomysł jest prosty i bardzo efektowny – my miałyśmy przy okazji masę dobrej zabawy :)...czytaj
Jak zrobić wianek ze świeżych kwiatów DIY
Wianek ze świeżych kwiatów to urocza ozdoba do wykorzystania przy wielu okazjach. Możesz nim przystroić...czytaj
Najnowsze filmy
Jak zrobić koc z wełny czesankowej – instrukcja z filmem! DIY
Od dawna się przymierzałam, żeby zrobić koc z wełny czesankowej. Pięć kilogramów czystej żywej wełny czesankowej, godzina przyjemnej pracy i koc o wymiarach 180×145 cm gotowy! Tym razem wyzwanie podjęła moja... czytaj
Cztery sposoby na lepienie pierogów – instrukcja ze zdjęciami + film
Lepienie pierogów to nasz sport narodowy, a lepienie pierogów w grudniu to można rzec patriotyczny obowiązek. Na świątecznym stole pierogi być muszą. A cały grudzień sprzyja wszelkim spotkaniom towarzyskim, na... czytaj
Haul zakupowy (Westwing) – dodatki do domu w stylu scandi
Nie da się urządzić wnętrza w kilka dni. Oczywiście można pomalować ściany, wstawić meble, rozłożyć dywany i zawiesić obrazy, ale o charakterze wnętrza decydują te maleńkie drobiazgi, które przybywają latami,... czytaj
Jak urządzić przyjęcie w stylu rustykalnym w pięciu prostych krokach.
Bez względu na to, czy mieszkasz w wielkim mieście, maleńkim miasteczku, czy na wsi, natura jest wszech obecna w Twoim życiu. I w moim też. Czasem po prostu trzeba przetrzeć... czytaj
miniblog
Filmy i seriale z Londynem w tle – subiektywny wybór dla miłośników londyńskich klimatów
Miasta mają duszę i swój niepowtarzalny klimat. To swoiste DNA zapisane gdzieś w kodzie genetycznym każdego miasta sprawia, że czujemy się w każdym z miejsc inaczej, dobrze lub źle, czasami czujemy się wyjątkowo. Tak jest z Londynem. Jedni kochają to miasto, inni nie mogą go znieść. Ja Londyn uwielbiam za …czytaj
Odkryj zdrowie w jedzeniu
Pieczona owsianka
Upiecz sobie owsiankę i zabierz ze sobą na uczelnię, do biura, czy na trening. Energetyczna zdrowa przekąska dla tych, co żyją w biegu. Polecam! Pieczona owsianka 3 szklanki płatków owsianych 1 ½ szklanki mleka roślinnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 dojrzałe banany kwaśne jabłko dodatki: 1 łyżka przyprawy piernikowej lub …czytaj