Tag: mąka orkiszowa
Orkiszowa pizza z dynią
Co powiesz na chrupiącą, puszystą pizzę z typowo jesiennymi dodatkami? Poza tradycyjnym sosem z pomidorów, na pizzy znalazły się cieniutkie wstążki z dyni wcześniej zamarynowane w oleju doprawionym czosnkiem. Pysznie, smacznie, domowo, czyli tak jak lubię :) Orkiszowa pizza z dynią [przepis] 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 250 g mąki pszennej opakowanie drożdży instant pół… Czytaj dalej Orkiszowa pizza z dynią
Pizza orkiszowa z kurkami i kozim serem
Co powiesz na pizzę bez sosu pomidorowego? Pizza w wersji sezonowej, pyszna i wyrazista w smaku na cienkim cieście z mąki orkiszowej z pełnego przemiału. Bezpośrednio na cieście układam ser. Tym razem proponuję poza tradycyjną mozzarellą dodatek wyrazistego sera koziego, który dobrze się komponuje z delikatnym smakiem kurek. Pizza w sam raz na początek września… Czytaj dalej Pizza orkiszowa z kurkami i kozim serem
Korzenne ciasto z buraków
Skoro można z marchewki, to dlaczego nie z buraka? Jeśli lubisz ciasta z nutą cynamonu i goździków, niezbyt słodkie, lekko wilgotne, to jestem pewna, że korzenne ciasto z buraków będzie Ci smakowało. Jeśli w dodatku produkujesz lub planujesz rozpocząć domową produkcję mleka orzechowego i nie wiesz, co zrobić z pozostałymi po niej mielonymi orzechami, to… Czytaj dalej Korzenne ciasto z buraków
Pyszne ciasto fit bez tłuszczu i cukru
To pyszne ciasto fit bez cukru i tłuszczu przygotowuje się je nie dłużej niż kwadrans. Ma bardzo ciekawą, zróżnicowaną konsystencję, nie zawiera tłuszczu, ani cukru i jest pyszne. Czego chcieć więcej? Na zdjęciach udekorowałam go miodową polewą z dodatkiem orzechów i suszonej żurawiny. Jeśli zależy Ci na ograniczeniu kalorii, po prostu zrezygnuj z niej :)… Czytaj dalej Pyszne ciasto fit bez tłuszczu i cukru
Boże Narodzenie | Ciasta i ciasteczka | Ciasta i ciasteczka świąteczne | Kuchnia | Świąteczne | ŚwiętaŚwiąteczne ciasto korzenne w wersji fit :)
Ciasto korzenne w wersji fit na bazie razowej mąki orkiszowej to doskonała propozycja dla tych, co liczą kalorie, a święta jakoś trzeba przecież przeżyć. Wiem jaka to męka, gdy stół ugina się pod pysznościami, w większości bardzo kalorycznymi (no może poza kompotem z suszu), a człowiek marzy o kawałku czegoś pysznego, co nie zawali mu… Czytaj dalej Świąteczne ciasto korzenne w wersji fit :)
Orkiszowa mini focaccia z pomidorkami koktajlowymi
Urocze maleństwa z pomidorkami słodkimi jak cukiereczki. Jest pysznie, jest kolorowo. Przepis to właściwie modyfikacja tej ślicznej focacci z patisonami, ale uznałam, że warto pokazać Wam te pomidorowe klejnoty. Pięknego dnia moi mili! Orkiszowa mini focaccia z pomidorkami koktajlowymi (Proporcje na 10 małych lub 2 duże placki) 500 g mąki razowej orkiszowej łyżeczka cukru szczypta soli opakowanie drożdży… Czytaj dalej Orkiszowa mini focaccia z pomidorkami koktajlowymi
Orkiszowa focaccia z patisonami
Nie ma się co rozpisywać. Proste i pyszne letnie danie. Uwielbiam i polecam z całego serca ☺ Orkiszowa focaccia z patisonami (Proporcje na 2 duże placki) 500 g mąki razowej orkiszowej łyżeczka cukru szczypta soli opakowanie drożdży instant 250 ml wody 1 łyżka oliwy dodatkowo: 2 cebule 300 g młodych patisonów (lub cukinii) 100 g… Czytaj dalej Orkiszowa focaccia z patisonami
Orkiszowy wrap z kiełkami
Na warsztat, a właściwie stolnicę, wzięłam orkiszową mąkę z pełnego przemiału. Placki są nieco mniej elastyczne po upieczeniu, niż te kukurydziane, ale jak widzicie, dają się zwinąć. Sposób przygotowania w zasadzie ten sam, dla wygody wklejam przepis. Jak dodatki u mnie hiszpańska jamon bodega w prawdziwie wiosennym towarzystwie – kiełki lucerny, roszponka i cienkie plastry… Czytaj dalej Orkiszowy wrap z kiełkami