• Desery | Kuchnia | Przepisy

    Konfitura z rabarbaru i truskawek

    Rabarbarowo-truskawkowy duet kręci mnie od lat. Kwaśne i słodkie, twarde i miękkie, przeciwieństwa się przyciągają. Dziś przepis na konfiturę zgodną z zasadami Metody Montignac. 500 g rabarbaru pokrojonego w plasterki 500 g truskawek 200 g fruktozy 2 goździki Goździki utłuc w moździerzu. Fruktozę wsypać do garnka, rozpuścić na złoty syrop, dodać rabarbar i goździki, wymieszać i… Czytaj dalej Konfitura z rabarbaru i truskawek