Tag: kawa
Dalgona Coffee – jak ją zrobić w domu
Efektowna, smaczna i błyskawiczna w przygotowaniu. Fantastycznie się sprawdzi w okresie letnim jako kawa mrożona podana z kilkoma kostkami lodu. W smaku i sposobie przygotowania przypomina greckie Frappe, tylko do góry nogami. Uwielbiają ją nastolatki, gwiazdy Instagrama i TikToka i trudno się z nimi nie zgodzić. Zróbcie ją komuś bliskiemu, a jestem pewna, że usłyszycie… Czytaj dalej Dalgona Coffee – jak ją zrobić w domu
Kawa piernikowa z domowym syropem piernikowym i zaproszenie do KONKURSU!!!
Zapraszam na kawę wyjątkową. Przygotowaną ze starannością, na wyjątkową chwilę lub po prostu na moment, gdy chcesz złapać odrobinę relaksu w codziennej gonitwie. Bo choć ta kawa wygląda jak milion dolców i zapewniam, że smakuje podobnie, nie potrzebujesz szczególnych umiejętności baristy, ani też trudno dostępnych dodatków, by móc się nią delektować. Dlaczego kawa piernikowa? Bo łączy w sobie to,… Czytaj dalej Kawa piernikowa z domowym syropem piernikowym i zaproszenie do KONKURSU!!!
Wegańskie jaglane Latte na rozgrzanie i odporność organizmu.
Jaglane Latte jest świetne, cudownie rozgrzewa, a teraz bardzo nam wszystkim tego potrzeba, no i wzmacnia odporność organizmu. Kawę dosłodziłam rozgotowanymi na papkę daktylami. Jeśli chcesz, by była słodsza, dodaj więcej daktyli. Bazą jest kasza jaglana, o której sporo pisałam tu. Zajrzyj koniecznie, jeśli chcesz się nauczyć, jak gotować smaczną kaszę jaglaną, która jest bazą… Czytaj dalej Wegańskie jaglane Latte na rozgrzanie i odporność organizmu.
Recenzja ekspresu do kawy Nivona CafeRomatica
Aromat świeżo mielonej kawy zawsze wzbudza we mnie wyjątkowo przyjemne uczucie. Uwielbiam odgłos młynka mielącego ziarna, zapach zaparzonej właśnie kawy rozchodzący się po kuchni i cały ten kawowy rytuał, który zawsze, ale to zawsze poprawia mi nastrój. Wielki kubek dopiero co spienionego mleka z kroplą kawy to mój ulubiony napój na późny poranek. Przedstawiam urządzenie… Czytaj dalej Recenzja ekspresu do kawy Nivona CafeRomatica
Pumpkin Spice Latte (Dyniowa Latte)
Dyniowa latte to jest coś, co tygryski lubią najbardziej. Szczególnie, gdy jesień się złoci za oknem, szeleści pod nogami i czaruje oczy kolorami. Korzenna, gęsta, kolorowa, cieszy oczy i podniebienie. Samo przygotowanie jest dziecinnie proste, wystarczy, że masz gdzieś w zakamarkach kuchni nieco upieczonej wcześniej dyni. Taka pokrojona w plastry, upieczona do miękkości w temperaturze… Czytaj dalej Pumpkin Spice Latte (Dyniowa Latte)
Czarne, czy białe? Błyskawiczne domowe Frappé
Uwielbiam je za boski smak i super wygląd. W dodatku bardzo łatwo je przygotować w domowych warunkach, gdy za oknem żar i mam ochotę na coś orzeźwiającego. Jak je zrobić opisałam dokładnie tu. Tym razem zastąpiłam mleko krowie sojowym, a zamiast cukru użyłam ksylitolu, mam więc kawę w wersji dietetycznej. Pozdrawiam Was serdecznie w ten… Czytaj dalej Czarne, czy białe? Błyskawiczne domowe Frappé
Najszybsza kawa mrożona na świecie. Metoda szokowa :)
Nie ma się co rozpisywać. Metoda szokowa polega na zalaniu gorącą kawą kostek lodu. Nie bójcie się, że szklanka pęnie. Gorący płyn pod wpływem lodu schładza się błyskawicznie. Teraz pozostaje już tylko dolanie mleka w takiej ilości, jak lubicie i macie gotową kawę mrożoną. Podobnie można przygotować mrożoną herbatę. Przepisy na inne orzeźwiające napoje znajdziecie… Czytaj dalej Najszybsza kawa mrożona na świecie. Metoda szokowa :)
Gorąco? Frappé!
Bardzo lubię, gdy kolorowe warstwy napoju wyraźnie się odcinają. Najpierw cieszę oko, potem burzę ten porządek jednym ruchem słomki. Przypominam, że jeszcze dziś możecie wygrać retro słomki w naszym konkursie! Dlatego przygotowując moje Frappé, na dno szklanki wlałam nietypowo mocno schłodzone mleko, a na nim ułożyłam sztywną, kawową pianę. Kawa Frappé Do dzbanka wsypać kawę… Czytaj dalej Gorąco? Frappé!
Kawa mrożona z mlekiem skondensowanym, kto się skusi?
Dziś otwieram w Lawendowym Domu kącik kawowy, a w nim sprawdzone, moje ulubione przepisy na kawy mrożone. Ktoś ma ochotę? Jako pierwsza, drogie Panie i Panowie kawa która odpowiednio podana, potrafi zrobić doprawdy piorunujące wrażenie! Kawa mrożona ze skondensowanym mlekiem Puszka mleka skondensowanego (słodzone lub nie, w zależności od preferencji) 400 ml świeżo zaparzonej, mocnej… Czytaj dalej Kawa mrożona z mlekiem skondensowanym, kto się skusi?
Espresso, macchiato, cappuccino… Jaka jest Wasza ulubiona?
„…Będę Cię prowadził, jak w tańcu. Teraz weź swój ulubiony kubeczek. Na pewno masz taki.” Przystojny barista w Twojej kuchni uczy Cię właśnie, jak wymalować serce spienionym mlekiem na Twoim ulubionym cappuccino. To nie sen, lecz dzień jak co dzień w kuchni Lawendowego Domu. Właśnie przygotowujemy materiał do kalendarza kawowego. Cudowni ludzie i morze aromatycznej… Czytaj dalej Espresso, macchiato, cappuccino… Jaka jest Wasza ulubiona?
Frappé – lubię to!
Lubicie? Ja bardzo. Po raz pierwszy przyrządził ją dla nas grecki szef kuchni restauracji Meltemi, jakieś dziesięć lat temu. W czasie sesji dla jednego z kobiecych magazynów poczęstował nas czarnym Frappé, które sprawiło, że moje serce o mało nie wyskoczyło mi z piersi. Od tego czasu pijam tylko białe, czyli z dodatkiem mleka.Przepis prosty, spróbujcie.… Czytaj dalej Frappé – lubię to!
