Tag: karnawał
Przepis na klasyczne domowe pączki krok po kroku
Jeśli chcesz spróbować własnoręcznie zrobionych pączków, to przygotowałam dla Ciebie sprawdzony przepis z instrukcją krok po kroku. Na początek chcę odczarować powszechnie pokutujące przekonanie, że zrobienie domowych pączków jest trudne. Samo przygotowanie ciasta to nic specjalnego. Osobiście wykorzystuję do tego mikser, ale bez problemu można to zrobić ręcznie. Również smażenie nie jest skomplikowane i przy… Czytaj dalej Przepis na klasyczne domowe pączki krok po kroku
Jak zrobić karnawałowe róże krok po kroku
Karnawałowe róże to przysmak, który przygotowuje się z ciasta faworkowego. Podobnie jak faworki róże również się smaży. Wyglądają niepowtarzalnie i kształtem do złudzenia przypominając kwiaty. Dzięki mojej instrukcji krok po kroku przekonasz się, że ich przygotowanie nie jest trudne. Usmażone róże tradycyjnie dekoruje się odrobiną konfitury lub wiśnią koktajlową umieszczoną w środku. Ja jednak zrezygnowałam… Czytaj dalej Jak zrobić karnawałowe róże krok po kroku
Szybkie pączki z serka homogenizowanego
Szybkie pączki z serka homogenizowanego to przepis, który polecam wszystkim tym, którzy szukają dobrego, sprawdzonego przepisu na pączki. Przygotowanie ciasta zajmuje 5 minut. Serio. Tylko tyle, ile wymieszanie składników łyżką do momentu, aż się połączą. Najwięcej uwagi poświęć procesowi smażenia. Jeśli nie chcesz, aby Twoje pączki spaliły się na zewnątrz, w środku będąc wciąż surowe,… Czytaj dalej Szybkie pączki z serka homogenizowanego
Pieczone oponki serowe z polewą karmelową
Jeśli zdecydujesz się na pieczone oponki serowe z polewą karmelową będzie to najlepsza decyzja jaką mogłaś odjąć. Dzieci Cię ozłocą, chłopak pokocha na nowo, teściowej spadną kapcie, a sąsiadka, jeśli ją poczęstujesz, będzie już zawsze patrzeć na Ciebie z szacunkiem. Tak na serio, jest to niebywale udany mariaż zarówno w sferze wizualnej, jak i smakowej. Pieczone oponki… Czytaj dalej Pieczone oponki serowe z polewą karmelową
Bezy z marakują
Bezy z marakują to deser na wyjątkowe okazje. Ma wiele zalet, a jedną z ważniejszych jest to, że przygotujesz je bez specjalnego wysiłku i da się, nawet jeśli dotychczas Twoje próby upieczenia bezy kończyły się fiaskiem. Małe bezy potrzebują mniej czasu na upieczenie. Możesz je przygotować na spokojnie dzień wcześniej, a tuż przed podaniem jedynie… Czytaj dalej Bezy z marakują
Bardzo proste pączki na tłusty czwartek
To jest przepis dla tych z Was, którzy mają obawy przez zrobieniem domowych pączków. Przepis nieskomplikowany, szybki i bardzo smaczny. Podobne pączuszki jadłam na berlińskim jarmarku bożonarodzeniowym. Oryginalnie przygotowuje się je z dodatkiem smalcu. W mojej wersji użyłam oleju, także jest to wersja wegetariańska. Drożdżowe ciasto przygotowuję z drożdżami instant. Dzięki temu nie muszę robić… Czytaj dalej Bardzo proste pączki na tłusty czwartek
Jak zrobić doskonałe pączki pieczone
Pączki pieczone to jest strzał w dziesiątkę dla osób, które pragną ograniczyć spożycie kalorii, a jednocześnie mają ochotę na pysznego pączka. Są przepyszne, a dzięki mojemu przepisowi na pewno się udadzą. Wiele osób obawia się, że nie poradzi sobie z przygotowaniem pączków w domu. Chcę Cię przekonać, że przygotowanie ciasta drożdżowego wcale nie musi być trudne.… Czytaj dalej Jak zrobić doskonałe pączki pieczone
Błyskawiczne lane faworki
Świetny przepis na zakończenie karnawału. Faworki w wersji błyskawicznej. Moje dzieci twierdzą, że smakują tak samo, jak te tradycyjnie. Ale robi się je błyskawicznie. Bardzo prosty przepis, super szybkie przygotowanie. Ciasto przypomina ciasto naleśnikowe. Jedyna różnica to piana z białek ubita na sztywno i wymieszana z pozostałymi składnikami. Ciasto można wylewać na rozgrzany olej za pomocą dzbanka… Czytaj dalej Błyskawiczne lane faworki
Stylizacja z małą czarną, czyli sukienka na karnawał idealna!
Jeśli w przypadku sukienki można mówić o miłości od pierwszego wejrzenia, to tak właśnie było w tym przypadku. Lubię klasykę, a mała czarna właśnie należy do takich klasycznych, żelaznych pozycji w dobrze zaplanowanej szafie. Szukając sukienki na większe wyjście warto wybrać model, który będzie miał w sobie to coś, od czego mocniej zabije Twoje serce.… Czytaj dalej Stylizacja z małą czarną, czyli sukienka na karnawał idealna!
Domowe pączki bezglutenowe
Bardzo udana wersja tradycyjnych pączków w wersji bezglutenowej. Miałam obawy czy pączki wyrosną i będą smaczne, ale ku mej radości udały się doskonale. U mnie w domu zajadamy je posypane jedynie cukrem pudrem, ale po usmażeniu można je też polać lukrem i udekorować skórką pomarańczową. Domowe pączki bezglutenowe [przepis] 7 żółtek 1 jajko 50 g… Czytaj dalej Domowe pączki bezglutenowe
Oponki serowe bezglutenowe
Karnawał to ciężka próba dla osób na diecie bezglutenowej. Koło nosa przechodzą człowiekowi te wszystkie smakowitości, które zwyczajowo pochłania się w karnawale z naiwnością dziecka myśląc, że nie zamienią się dodatkowe centymetry w strategicznych okolicach talii i ud ;) Z jednej strony to może nie jest ta całkiem źle, nie kusi i problemu nie ma.… Czytaj dalej Oponki serowe bezglutenowe
Pieczone skrzydełka najlepsze
Soczyste, miękkie, w doskonałym sosie – takie są właśnie moje skrzydełka, które domownicy okrzyknęli najlepszymi skrzydełkami na świecie ;) Sprawa jest niezwykle prosta, a cała tajemnica tkwi w błyskawicznej do przygotowania marynacie. Skrzydełka piekę ok. 55 minut, z czego pierwsze 40 spędzają pod przykryciem, a finał przebiega już bez przykrywki. Takie skrzydełka nadają się na… Czytaj dalej Pieczone skrzydełka najlepsze
Bezglutenowe faworki (chrust)
Bezglutenowa wersja mojego sprawdzonego wielokrotnie przepisu na faworki okazała się ponownie niezawodna. Ciasto z mieszanki bez glutenu jest elastyczne, jednak podczas wałkowania i formownia faworków jest nieco bardziej kruche. W tej wersji trzeba je rozwałkować nieco grubiej, niż tradycyjne faworki z mąki pszennej, ale wciąż pozostają bardzo smaczne. Coś dla karnawałowych łasuchów w wersji gluten… Czytaj dalej Bezglutenowe faworki (chrust)
Oponki serowe. Pokochaj olej rzepakowy.
Oponki serowe kochają zarówno mali jak i duzi smakosze. Takie oponki smażyła niania mojej córeczki i zawsze niesamowicie nam smakowały. Te serowe pączki przygotowuje się niezwykle prosto. Aby je spulchnić, zamiast drożdży dodaję do ciasta sodę, dlatego przygotowuje się je doprawdy bardzo szybko. Podczas smażenia oponki rosną i stają się delikatne, puszyste i złociste. Przed podaniem… Czytaj dalej Oponki serowe. Pokochaj olej rzepakowy.
Czarna spódnica – karnawałowa stylizacja w stylu lat 50-tych.
Czarna spódnica ze sztywnego, mięsistego materiału w kolorze głębokiej czerni została zaprojektowana tak, by podkreślić talię. Jest elegancka i nadaje się na większe wyjście, choć uważam, że sprawdzi się też przy skromniejszych okazjach. Kojarzy mi się z kobiecymi sylwetkami wyjętymi wprost z szalonych lat 50-tych. Wąska talia, długość za kolano, rozkloszowany dół i mała, przylegająca góra.… Czytaj dalej Czarna spódnica – karnawałowa stylizacja w stylu lat 50-tych.
Domowa surówka Coleslaw
Smaczna surówka Coleslaw z kapusty i marchewki, u mnie w wersji nieco odchudzonej. Sos przygotowuję na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem majonezu. Pasuje do wegetariańskich burgerów i pieczonego drobiu. Idealna na wszelkie imprezy, bo lubią ją chyba wszyscy. Smacznego! Domowa surówka Coleslaw [przepis] ½ główki kapusty średniej wielkości 3 średnie marchewki cebula 150 g jogurtu… Czytaj dalej Domowa surówka Coleslaw
#retro gotowanie: Jeżyki z płatków owsianych
Jeżyki z płatków owsianych kojarzą mi się z czasami totalnej beztroski. Pamiętam prywatki z lat szkolnych, na których królowały takie właśnie niewielkie kulki czekoladowo owsiane. Pyszne i proste w przygotowaniu. Moje dzieci doceniły ten smak :) To super pomysł na imprezową przegryzkę na wszelkie karnawałowe towarzyskie spotkania. Do moich kulek dodałam nieco miodu, dzięki czemu… Czytaj dalej #retro gotowanie: Jeżyki z płatków owsianych
Bezglutenowe pączki kokosowe.
Bezglutenowe pączki kokosowe z piekarnika, mięciutkie, pachnące i niewiarygodnie wprost proste do wykonania. Zamiast mąki użyłam wiórków kokosowych, które wcześniej zmieliłam w młynku na mąkę. Pamiętaj, że mąka kokosowa jest o wiele bardziej chłonna od mąki pszennej, dla tego nie używamy jej w proporcjach 1:1. W tym przypadku wystarczyło jedynie 100 g na ok. 20… Czytaj dalej Bezglutenowe pączki kokosowe.