Tag: ciasto z dyni

Bułeczki z dynią które robią wrażenie :)
Urocze, słodkie, delikatne bułeczki z dynią, od których trudno oderwać wzrok. Wbrew pozorom przygotowanie ich nie jest szczególnie skomplikowane. To ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni, która nadaje mu intensywnego koloru i delikatności. Nietypowy kształt bułek uzyskałam obwiązując je przed upieczeniem sznurkiem podobnie jak się to robi np. z pieczenią. Zamiast sznurka można bułki naciąć, choć… Czytaj dalej Bułeczki z dynią które robią wrażenie :)

Lunch box 500 kcal. A deserem podziel się z koleżanką :)
Kolejny zestawik do pracy w naszym cyklu „Jedz smacznie w pracy” jest dość treściwy i skromnie dodam – super pyszny. Genialne kotlety z kalafiora zrobiłam według mojego wiekowego sprawdzonego przepisu, który znajdziecie tu. Zależało mi jednak na tym, by kotlety nie były zbyt tłuste, dlatego usmażyłam je na posmarowanej cienką warstwą oleju patelni. Zamiast tartej… Czytaj dalej Lunch box 500 kcal. A deserem podziel się z koleżanką :)

Dyniowe blondie z polewą z białej czekolady
Matko jedyna, jakie to dobre. Nie będę się rozpisywać na ten temat, sami spróbujcie. Pięknego dnia Kochani, u nas jest cudowne słońce! Dyniowe blondie [przepis] (przepisem zainspirowałam się na tej stronie) 500 g dyni pokrojonej w kawałki 375 g mąki 110 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki przyprawy piernikowej… Czytaj dalej Dyniowe blondie z polewą z białej czekolady

Tikwenik – bułgarskie ciasto z dyni krok po kroku
Tikwenik to obowiązkowy jesienny przysmak w Bułgarii. Cieniutkie, lekko chrupiące ciasto skrywa przepyszny dyniowy farsz doprawiony szczodrze cynamonem. Choć przygotowanie może się Wam wydać nieco skomplikowane, to wbrew pozorom nie jest wcale trudne. Tu nic nie ma prawa się nie udać. Ciekawa forma tego zawijańca wygląda obłędnie na jesiennym stole. Po prostu zróbcie go i… Czytaj dalej Tikwenik – bułgarskie ciasto z dyni krok po kroku

Tikwenik
Tikwenik to jeden z bułgarskich klasyków, który skradł mi serce na samym początku mojej znajomości z bułgarską kuchnią. Pyszna, pachnąca miodem i cynamonem dyniowa masa z orzechami, ujęta w delikatne ramy cienkiego jak pergamin ciasta. Jak to bywa z klasykami, na każdym kroku spotkać można setki wersji i wariacji. Dziś przedstawiam wersję najprostszą, pod warunkiem,… Czytaj dalej Tikwenik

Ciasto z dyni
Macie może w lodówce kawałek dyni i zastanawiacie się, co z nim zrobić? To wdzięczne warzywo w radosnym kolorze daje niebywale dużo kulinarnych możliwości. Nie wiem jak Wam, ale potrzeba mi dzisiaj czegoś słodkiego, pachnącego i nietrudnego do wykonania. Chcę mieć pyszne ciasto do herbaty już, zaraz, teraz! Potrzebne będzie: 500 g dyni pokrojonej w… Czytaj dalej Ciasto z dyni
