Tag: chleb
Omlet w kanapce. Nastolatki do kuchni! Dlaczego nie wpuszczamy naszych dzieci do kuchni?
My się dopiero rozkręcamy w temacie gotujących nastolatków. Ziarno zostało zasiane, a grunt jest podatny, co bardzo mnie cieszy. Dzieci i młodzież chcą gotować, a najczęstszą przyczyną, dla której tego nie robią jesteśmy my, dorośli. Z ręką na sercu przyznajcie sami, ile razy złapaliście się na myśli, że lepiej zrobić i podać dziecku gotowe pod… Czytaj dalej Omlet w kanapce. Nastolatki do kuchni! Dlaczego nie wpuszczamy naszych dzieci do kuchni?
Bardzo prosty chleb pełnoziarnisty z płatkami owsianymi i gryką
Kochani moi, nie będę tu snuć epickich opisów o magii towarzyszącej domowemu wypiekowi chleba. Że rośnie, wypełnia, pachnie, a potem chrupie. Wiadomo, dobry chleb, to zawsze doświadczenie pozytywne, a jak przy okazji macie pod ręką przepis prosty niebywale z dożywotnią gwarancją, że zawsze się uda, a roboty tyle co nic, to warto poczynić swój pierwszy… Czytaj dalej Bardzo prosty chleb pełnoziarnisty z płatkami owsianymi i gryką
Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach
Jeśli masz ochotę na własnoręcznie upieczony chleb z chrupiącą, apetycznie popękaną skórką, to przepis na bardzo prosty chleb nocny będzie dla Ciebie doskonały :) To przepis idealny dla początkujących domowych piekarzy oraz osób, którzy nie dysponują czasem, ale chcieliby się cieszyć domowym pieczywem. Ten chleb robi się sam. Procedura jest niezwykle prosta i nie wymaga czasochłonnych zabiegów. Nie… Czytaj dalej Bardzo prosty chleb nocny na drożdżach
„CHLEB DOBRY” – bzdury popkultury, czyli jak sprawdziłam, co to jest dobry chleb.
Jako totalnie niereformowalny chlebojad, wyznawczyni chlebowej religii chrupiących bułek z masłem, uniżona poddana chałki z kruszonką, skryta „obgryzaczka” piętki i podjadaczka tostów, ucieszyłam się szczerze na zaproszenie, by zgłębić owiany nutką tajemnicy i magii świat piekarni. Pewnego rześkiego dość poranka ruszyłam wraz ze zwartą ekipą podobnych mi chlebowych pochłaniaczy do miejsca mi bliżej nieznanego, gdzieś hen… Czytaj dalej „CHLEB DOBRY” – bzdury popkultury, czyli jak sprawdziłam, co to jest dobry chleb.
Recenzja urządzenia Multicooker Redmond RMC-M151E
Wyposażony w 20 programów automatycznych Multicooker Redmond RMC-M151E jest urządzeniem kuchennym o dużej funkcjonalności i łączy w sobie kilka urządzeń na raz. Po raz pierwszy miałam do czynienia z multicookerem i sama byłam ciekawa, jak sprawdzi się w kuchni. Zaintrygowała mnie możliwość przygotowania tylu różnych potraw i wykorzystania tak różnych sposobów obróbki jak smażenie, pieczenie,… Czytaj dalej Recenzja urządzenia Multicooker Redmond RMC-M151E
Bardzo prosty chleb na piwie
To jest chleb, z którym możecie śmiało debiutować w swojej domowej piekarni. Bardzo prosty w przygotowaniu, nie sprawi kłopotu nawet początkującym piekarzom. Rezultat zachwyca, chleb wyrazisty w smaku, o zwartym wnętrzu i chrupiącej skórce. Dobrze się kroi. Smakuje zarówno tuż po upieczeniu, jak i kilka dni później. Doskonały do przypiekania w tosterze. Chleb wzbogaciłam drobno… Czytaj dalej Bardzo prosty chleb na piwie
Chleb z ziaren bez drożdży, tłuszczu i cukru
Chleb z ziaren na wodzie, bez drożdży i innych spulchniaczy, bez mąki, bez cukru i tłuszczu. Same ziarna, nasiona i orzechy sklejone… wodą. Brzmi dziwacznie, prawda? Ten chleb traktujcie specjalnie. Nie da się z niego zrobić tostów, ani pokroić cieniutko. Kruszy się dość łatwo, ale moi mili, co za smak! To co, pieczemy? Chleb z… Czytaj dalej Chleb z ziaren bez drożdży, tłuszczu i cukru
Sposób na czerstwy chleb. Ziołowe crumble z pomidorami.
Doskonały patent na wykorzystanie czerstwego chleba. Taka kruszonka wspaniale pasuje do pomidorów, ale także cukinii i szparagów. Dodaję ją też do pieczonej ryby. Jest chrupiąca i pyszna. To super propozycja na błyskawiczny obiad. Crumble z pomidorami [przepis] 1 kg pomidorów 3 kromki czerstwego chleba (użyłam razowego) 50 g parmezanu 2 ząbki czosnku 100 ml oliwy… Czytaj dalej Sposób na czerstwy chleb. Ziołowe crumble z pomidorami.