Tag: bułgarski chłodnik
Tarator, bułgarski letni klasyk.
Klasyczny bułgarski smak. Z dodatkiem lekko uprażonych włoskich orzechów staje się cudownym dodatkiem do letniego posiłku. Uwielbiam i polecam z całego serca, bo chłodniki, to przecież specjalność Lawendowego Domu. Całą gamę chłodników przedstawiłam w numerze lato 2011. Ten zielony, to właśnie dzisiejszy bohater. O czerwonym pisałam m.in. tu. Tarator 1/2 l jogurtu naturalnego 1/2 szklanki… Czytaj dalej Tarator, bułgarski letni klasyk.