Tag: altom
Tort kokosowo-chałwowy bez glutenu i cukru
Tak się składa, że choćbym nie wiem jak się oszukiwała, to uwielbiam słodkości. Nie musi być dużo, ale musi być smacznie i z charakterem. Moja ulubiona chwila przerwy w pracy to kawka plus coś słodkiego. Siadam sobie wygodnie w ogródku lub na tarasie i delektuję się chwilą, nawet, jeśli miała by ona trwać tylko kilka… Czytaj dalej Tort kokosowo-chałwowy bez glutenu i cukru
Owsianka na trzy sposoby, czyli śniadaniowe rytuały
Nie wyobrażam sobie idealnego poranka bez moich rytuałów. Trzy stałe punkty porannej rzeczywistości muszę odznaczyć, aby dzień rozpoczął się tak jak lubię. Na pierwszy ratunek mojej zaspanej osobowości idzie woda z cytryną. Bez tego nie funkcjonuję. Pół litra ciepłej wody ze świeżo wyciśniętym sokiem sprawia, że mój wzrok nabiera ostrości, a ja czuję się nawodniona i gotowa na… Czytaj dalej Owsianka na trzy sposoby, czyli śniadaniowe rytuały
Perfekcyjne faworki (chrust)
Perfekcyjne faworki powinny być kruche jak sucha gałązka pękająca w lesie po lekkim podmuchu wiatru. Opis nieco zbyt poetycki, ale trafnie obrazuje postać rzeczy. Ile to razy natknęłam się na faworki, które na to zaszczytnie miano nie zasługiwały. Ciasto było grube, bez śladu pęcherzyków powietrza, a całość przypominała klasycznego, tłustego, niezjadliwego gniota. A przecież faworki… Czytaj dalej Perfekcyjne faworki (chrust)
Święta w stylu country. Z czym łączyć czerwony w świątecznych aranżacjach.
Czerwony to kolor charakterystyczny dla stylistyki świątecznej. Doskonale podkreśla wyjątkową atmosferę zarówno w formalnych, eleganckich aranżacjach, ale też świetnie się sprawdza w zupełnie luźnym stylu. Tym razem zależało mi na stworzeniu atmosfery przyjęcia w stylu country. Dom gdzieś za miastem, mroźne zimowe powietrze i rozgrzewająca bliskością i rodzinnym ciepłem atmosfera. styl country Przetarty, wiekowy blat,… Czytaj dalej Święta w stylu country. Z czym łączyć czerwony w świątecznych aranżacjach.