Bezglutenowe | Dania główne | Kuchnia | Święta | Wielkanoc | wielkanocne potrawy

Pieczona biała kiełbasa z pomidorami i czosnkiem

Przepisów na białą kiełbasę jest mnóstwo. Najczęściej jemy ją zwyczajnie z wody, w żurku lub białym barszczu. Często wrzucam ją do piekarnika i zapiekam z czosnkiem, kilkoma pomidorkami koktajlowymi i gałązką rozmarynu. Czosnku nie obieram, główkę kroję na pół i kładę obok kiełbasy.

pieczona-biala-kielbasa-przepis_01

Takie upieczone ząbki są delikatne i szalenie aromatycznie. Bardzo przyjemnie się je wysysa z przypieczonej czosnkowej skorupki. Pyszne, błyskawiczne danie, które będzie doskonałą odmianą na wielkanocnym stole. Smacznego :)

140214_8597

Pieczona biała kiełbasa z pomidorami i czosnkiem

[przepis]

800 g surowej białej kiełbasy

200 g pomidorów koktajlowych

2 – 3 gałązki rozmarynu

główka czosnku

[/przepis]

  1. Kiełbasę ułożyć w żaroodpornym naczyniu.
  2. Nakłuć skórkę w kilku miejscach.
  3. Obłożyć naciętymi na krzyż pomidorkami, czosnkiem i gałązkami rozmarynu. Podlać 2-3 łyżkami wody.
  4. Piec pod przykryciem ok. 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C, a 15 minut przed końcem pieczenia naczynie w kiełbasą odkryć, by kiełbasa się przyrumieniła.

pieczona-biala-kielbasa-przepis_03

140214_8471

 

 

avatar Beata Lipov

Dziennikarka, zawodowo piszę i fotografuję. Na zamówienie urządzam wnętrza, przeprowadzam metamorfozy, robię coś z niczego, inspiruję i motywuję kobiety, prowadzę warsztaty kulinarne, craftowe i fotograficzne. Założyłam i niezmiennie z przyjemnością piszę blog Lawendowy Dom.

Zapraszam

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Kiełbaska biała na wielkanoc to podstawa :) Na śniadanko będzie gotowana z chrzanem i ćwikłą, a później znajdzie się również w żurku :) Spokojnych i radosnych świąt :)

Biała kiełbasa obowiązkowo gości na moim wielkanocnym stole ☺ w barszczu i pieczona
Wesołych Świąt 😊