Tragedia w Smoleńsku

Nie ma słów, które byłyby dziś na miejscu. Bądźmy razem, kochani.czytaj

Spring Rolls

Jest na Poznańskiej w Warszawie taki sklep, z zupełnie innej epoki. Chodzę tam od ponad dziesięciu lat, a on wciąż wygląda tak samo. Kupuję w nim ryż i kolendrę, zielony... czytaj

Czym pachnie Wasz dom?

Mój pachnie wanilią i masłem, bo właśnie wyjęłam kruchy spód na mazurek z kajmakiem. W korytarzu wyczuwam swojski zapach żurku i pasztetu. No i zapach chleba, żytniego na zakwasie, mojego... czytaj

Pascha

Długo szukałam przepisu na ten tradycyjny rosyjski deser. Przygotowuje się go z jajek i mleka, symboli odradzającej się przyrody. Właśnie z jajkami mam problem. W większości receptur dodaje się je w... czytaj

Mazurek cygański i gotowanie w DDTVN

To była miłość od pierwszego wejrzenia, niestety z fatalnym finałem. Mazurek cygański upiekłam po raz pierwszy dwanaście lat temu. Tuż po wyjęciu z piekarnika zrozumiałam, że jest to mój numer... czytaj

Wiosenne harce. Baranek i zajączek

Na głowie kwietny ma wianekW ręku zielony badylekA przed nią bieży baranekA nad nią lata motylek Kilka nieudanych prób za mną, wreszcie udało się. Ciasto pięknie się wypieka, nie jest... czytaj

Krem z porów z bazyliowymi chipsami

Kremowa zupa ze świeżo mielonym pieprzem i chrupiącą bazylią. Podaję ją zazwyczaj z grzankami, choć wczorajsza maca też by tu pasowała. Potrzebne będą: 4 pory pozbawione zdrewniałych, zielonych części 3... czytaj

Maca z oliwą i otrębami. Święto Paschy

Łamię kolejny kruchy placek macy. Jeszcze ciepły, pachnący oliwą, z drobinkami soli morskiej rozpływającymi się na języku. Przaśny chleb, bez zakwasu, spożywany w Święto Paschy symbolizował czystość i niewinność. Jak... czytaj

Guacamole. Jak smakuje awokado?

Jak smakuje awokado? Kiedyś spytała mnie o to kasjerka, podliczając moje zakupy w kasie supermarketu. Trudno opisać ten smak. Z początku może zniechęcać. Ni to owoc, ni warzywo. Tłuste, śliskie,... czytaj

Co to jest?

…jadłem makagigi bardzo. Co to jest? To takie kwadraciki z maku, nie wiem czym to tylko sklejone było, takie twarde. To się jadło i ono się dopiero w ustach rozpuszczało... czytaj

Krówki domowe śmietankowe.

Zniknęły w podejrzanie szybkim tempie. W kieszeniach przedszkolnych spódniczek i szkolnych plecakach znajduję jeszcze co jakiś czas zmięte niebieskie papierki. Krówki domowe śmietankowe to lekcja fizyki i gimnastyczne ćwiczenia w... czytaj

Gulasz rybny. Baskijski

Lodowate podmuchy wiatru i zacinający o szyby samochodu deszcz. Zimno, ponuro. Piękna, zapierająca dech w piersiach przyroda. Twarda, surowa kraina, taką ją pamiętam, gdy przemierzaliśmy ją pewnej zimy, zmierzając ku... czytaj

Fit life

Fitibit Inspire HR – inteligentna opaska na rękę

Nie jestem wyczynowym sportowcem, nie biegam maratonów, nie uprawiam też górskiej rowerowej turystyki. Tym samym wydawało mi się, że opaska monitorująca aktywność fizyczną nie przyda mi się specjalnie i szczerze powiedziawszy miałam niewielkie wyobrażenie o możliwościach takiego sprzętu. Okazało się jednak, że Fitbit Inspire HR stało...czytaj

Moda i uroda

9 sposobów na domową pielęgnację

Nie jestem kosmetycznym guru, ale mam w domu prawdziwy babiniec w postaci licznych córek. Nietrudno się domyślić, że nasze żeńskie stadko ma swoje ulubione kosmetyczne rytuały, które zmieniają się wraz z porą roku, pogodą, indywidualnymi potrzebami i upodobaniami. Są jednak pewne żelazne reguły, można by...czytaj

DIY

Ucieczka na wieś. Jak zrobić ścianę z desek DIY.

Remont naszego małego domku powoli dobiega końca. Bądźmy szczerzy, koniec gdzieś się tam majaczy, co jest dobrą wiadomością po tygodniach kurzu, gruzu i znoju. Wszelkie tzw. grube prace mamy już za sobą, a teraz etap najbardziej ekscytujący, czyli dopieszczanie wnętrz. Sporo wyzwań przed nami, ale...czytaj

Najnowsze filmy