Chleb z bulgurem

Lubię bulgur za jego sprężystość, za lekko orzechowy smak. Szczególnie lubię go za to, że nieodmiennie kojarzy mi się z kuchnią orientu, nieco tajemniczą, niezwykle aromatyczną, cudownie korzenną, kolorową i... czytaj

Połamania obcasów…

Kochani,przyznam, że specjalnie za Sylwestrem nie przepadam. Nie lubię zabawy na zawołanie, całego tego zgiełku. Z drugiej strony, to jedyna taka noc w roku. Więc znowu wkładam wysokie obcasy, spryskuję... czytaj

Leszta czorba

To zupa z tajemnicą. Jadłam ją po raz pierwszy pewnego upalnego lata w Bułgarii, jakieś 20 lat temu. Powiem Wam w sekrecie, nie wiem, czy za sprawą owej zupy, czy... czytaj

Jabłecznik razowy

Jest lekki, delikatnie wilgotny, pachnie korzennie. Upieczony z razowej mąki, z dodatkiem fruktozy i białek. Zgodny z zasadami Metody Montignac. To moje ulubione ciasto śniadaniowe, z kubkiem maślanki lub kefiru.... czytaj

Jaśminowy.

W dzieciństwie nie cierpiałam ryżu. Rozgotowany, wodnisty, bez smaku. Nie lubiłam tej całej skomplikowanej procedury. Nerwowe gotowanie, żeby się nie przypalił. Potem owijanie w gazety i koce i wielogodzinne leżakowanie.... czytaj

Cicha noc…

Kompot kipi na kuchence, ryba pryska gorącym olejem z patelni, parzy mnie w rękę. Wycieram po raz setny zakatarzony nos mojej rozmarudzonej córeczki. Trzeba jeszcze wyskoczyć po chleb, ktoś przebiegł... czytaj

Kto utuli Dzieciątko?

Wspinamy się wąską, piaszczystą drogą. Nasz Ford wydaje ciche stęknięcia. Właściwie nie ma szans, żebyśmy mogli wyminąć się z jakimś innym samochodem. Ale w zasięgu wzroku nikogo nie widać. Z... czytaj

Cieciorka w oparach orientu

Opary uzyskacie miażdżąc w moździerzu 3 ząbki czosnku, łodygę posiekanej trawy cytrynowej (usuńcie najpierw zewnętrzne twarde łuski), łyżeczkę startego świeżego imbiru, łyżkę ziaren kolendry, 3-4 ziarna kardamonu, łyżeczkę soli, łyżeczkę... czytaj

Ziemniaczane harce i spotkanie z czytelnikami

Ziemniak nie jedno (a może niejedno) ma imię. Najlepszy oczywiście pieczony, prosto z ogniska, z odrobiną soli. Parzy język, brudzi na czarno twarz i ręce, a smakuje, jak nic na... czytaj

Z deserów najbardziej lubię… śledzie

Tak jest drodzy Państwo, czekolada, do której to wzdychaliśmy licznie dwa dni temu, wzbudza w nas gorące emocje, ale przyznam cicho i w tajemnicy, że z deserów… No właśnie, pamiętacie... czytaj

Domowy blok czekoladowy.

Uwaga, treści niebezpieczne dla Twojego BMI. Jeśli masz resztki zdrowego rozsądku, jeśli jesteś uzależniony/uzależniona od czekolady, jeśli lubisz swoje dopasowane dżinsy, jeśli masz w planach wyjazd w ciepłe kraje i... czytaj

Stefanka na herbatnikach – ciasto bez pieczenia.

Stefanka na herbatnikach to ciasto doskonałe na wszelkie imprezy. Obskoczysz z nią Andrzejki, Mikołajki i zrobisz wrażenie na składkowej Wigilii w pracy. Wygląda rewelacyjnie, smakuje jak wygląda, a pracy przy... czytaj

Fit life

Fitibit Inspire HR – inteligentna opaska na rękę

Nie jestem wyczynowym sportowcem, nie biegam maratonów, nie uprawiam też górskiej rowerowej turystyki. Tym samym wydawało mi się, że opaska monitorująca aktywność fizyczną nie przyda mi się specjalnie i szczerze powiedziawszy miałam niewielkie wyobrażenie o możliwościach takiego sprzętu. Okazało się jednak, że Fitbit Inspire HR stało...czytaj

Moda i uroda

Biały żakiet na trzy sposoby

Kiedy wczesną wiosną tego roku oglądałam na konferencji prasowej przedpremierową wiosenno-letnią kolekcję Quiosque wypatrzyłam kilka smaczków, do których obiecałam sobie wrócić, gdy ubrania będą już dostępne w sklepach. Moją uwagę zwrócił m.in. klasyczny żakiet w odcieniu śmietankowej bieli i pomyślałam, że chciałabym mieć coś takiego w...czytaj

DIY

Jak zrobić sofę z palet DIY

Meble z palet zdążyliśmy pokochać szczerą miłością już dobre kilka lat temu. Sama od dawna śpię na łóżku z palet i bardzo sobie chwalę takie rozwiązanie. Palety są niedrogie, można je z łatwością nabyć i wpisują się w trend recyklingu, który jest bliski mojemu sercu....czytaj

Najnowsze filmy