Muffinki z żurawiną

Lubię ten rodzaj nieskomplikowanych wypieków, jakimi są muffiny. Nie oczekujesz po nich zbyt wiele, ale zazwyczaj miło Cię zaskakują. Piekę je dla moich dzieci, które wracają ze swoich placówek wychowawczych... czytaj

Kiopułu. Pasta z bakłażana

Ta popularna pasta z bakłażana ma wiele odmian. Czasami przygotowuje się ją z dodatkiem pieczonej papryki, w innej wersji dodaje się pomidory. Ja podaję nasz rodzinny przepis. Czasami robimy wersję... czytaj

Scones. W sam raz na niedzielny poranek

Tak sobie pomyślałam, że przyda się na niedzielny poranek przepis łatwy, prosty i przyjemny. Lubię niedzielne poranki, w przeciwieństwie do niedzielnych wieczorów, kiedy to podstępne macki poniedziałkowych obowiązków powoli zaciskają... czytaj

Szopska. Na pożegnanie pomidorów

„Nie ma chyba turysty, który opuszczając Bułgarię, nie zna smaku szopskiej sałatki. Dostępna na każdym kroku, podawana na początku obiadu jako przystawka. Ta prosta sałatka jest największym odkryciem Szopów, ludu... czytaj

Udziec z indyka z rozmarynem

Dzisiejsze danie ma znamiona potrawy idealnej. W moim mniemaniu. Minimum wysiłku i cudownie rumiany efekt do podania na różne sposoby i w różnych okolicznościach. Idealna propozycja na weekend, ale też... czytaj

Slowfoodowe warsztaty kulinarne – fotorelacja

Pogoda i humory dopisały, dzieciaki też. Zakasaliśmy rękawy, umyliśmy ręce i do roboty! Było o ziarnach, o zdrowych pastach do kanapek, o pomidorach smutnych i wesołych. Były talerze, które trzeba... czytaj

Zupa z dyni

Macie ochotę na zupę? Dziś dyniowa. Prosta, pyszna, pachnąca tymiankiem i gałką. Potrzebne będzie: 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę 4 ziemniaki 2 niewielkie pory 100 g masła 2... czytaj

Bułeczki na zakwasie. Zaproszenie na slowfoodowe warsztaty kulinarne dla dzieci.

Uwaga, ogłoszenie! Chcę Was zaprosić do Warszawy, na slowfoodowe warsztaty kulinarne dla dzieci, podczas których lokalni działacze Slow Food wprowadzą dzieci w świat smaków i zapachów. Będzie okazja do zabaw... czytaj

Tikwenik

Tikwenik to jeden z bułgarskich klasyków, który skradł mi serce na samym początku mojej znajomości z bułgarską kuchnią. Pyszna, pachnąca miodem i cynamonem dyniowa masa z orzechami, ujęta w delikatne... czytaj

Ciasto z dyni

Macie może w lodówce kawałek dyni i zastanawiacie się, co z nim zrobić? To wdzięczne warzywo w radosnym kolorze daje niebywale dużo kulinarnych możliwości. Nie wiem jak Wam, ale potrzeba... czytaj

Odwracane ciasto ze śliwkami i karmelem

Kto z Was nie upiekł jeszcze dzisiaj ciasta ze śliwkami? Przyznam, że po naszym zostały już tylko okruchy. Jeśli Wasze śliwki są lekko kwaśne, tym lepiej. Do ciasta dodałam 1... czytaj

Zupa z kurkami

Proszę nie jęczeć, że zimno, że deszcz, że jesień idzie. Proszę się przejść na najbliższy bazar, popatrzeć na obfitość rolnych płodów i ucieszyć tzw. duszę. Teraz czas na ciało. Do... czytaj

Fit life

Przepisy na świeżo wyciskane soki

Szał na świeżo wyciskane soki trwa od dawna. I nie ma się co dziwić. Świeże soki dają mnóstwo energii, dostarczają organizmowi ważnych dla dobrej kondycji składników odżywczych, są bardzo proste do przygotowania i przede wszystkim są bardzo smaczne! Do wyboru masz niesamowicie dużo warzyw i owoców,...czytaj

Moda i uroda

W co się ubrać na rodzinną imprezę

Sezon na rodzinne imprezy w pełni. To właśnie teraz odbywa się najwięcej przyjęć weselnych, chrzcin i innych spotkań w gronie rodziny. U nas szykują się właśnie chrzciny Irenki, córeczki mojej siostry. Na tę okazję wybrałam prostą sukienkę marki Quiosque. Jak tylko ją przymierzyłam w sklepowej przymierzalni,...czytaj

DIY

Kalendarz adwentowy na ostatnią chwilę – DIY

Proste rozwiązania bywają najlepsze. W tym roku zachwycił mnie pomysł na kalendarz adwentowy, który moja córeczka przyniosła ze szkoły – zainspirowała ją Tamara, koleżanka z klasy, którą serdecznie pozdrawiamy :) Dwadzieścia cztery opakowane świątecznie i ponumerowane drobiazgi umieszczone w pudełku. Taki sezam, z którego obdarowana...czytaj

Najnowsze filmy