Ciasta i ciasteczka | Kuchnia | Przepisy | Wegetariańskie

Owsiane ciasto fit z brzoskwiniami

 

ciasto z brzoskwiniami_2

ciasto z brzoswkiniami_4

To rodzaj ciasta, które udaje się nawet osobom stawiającym pierwsze kroki w kuchni. Wygląda jak milion dolarów,  robi się je błyskawicznie, smakuje jak ambrozja. W dodatku wpisuje się doskonale w mój styl życia w wersji fit, no oczywiście, jeśli nie zjem całego na raz :)

ciasto z brzoskwiniami_5

 

Owsiane ciasto fit z brzoskwiniami

200 g płatków owsianych

100 g razowej mąki orkiszowej

50 g migdałów

1 łyżka mielonego cynamonu

1 łyżeczka sody

szczypta soli

2 jajka

80 ml mleka sojowego

100 ml oleju

400 g obranych dojrzałych owoców (u mnie przewaga brzoskwiń)

3 łyżki cukru lub ksylitolu

  1. Piekarnik nagrzać do 190 st. C.
  2. Płatki i migdały zmiksować na proszek.
  3. Do miski wsypać suche składniki, czyli zmiksowane płatki, migdały, mąkę cynamon, sodę i sól.
  4. W dzbanku energicznie wymieszać jajka, mleko i olej.
  5. Dodać do suchych składników, wyrobić ciasto. Będzie dość klejące i miękkie.
  6. Na blasze rozłożyć nieprzywierający papier do pieczenia lub matę silikonową.
  7. Wyłożyć ciasto i uformować je dłońmi. Ja zrobiłam prostokąt, ale może też być klasyczny okrągły kształt. Brzegi nieco podwyższyć, by powstał rant.
  8. Owoce pokroić w cząstki ułożyć na cieście, posypać cukrem lub ksylitolem. wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut.
  9. Odstawić do wystygnięcia, a następnie pokroić na porcje. Smacznego!

ciasto z brzoskwiniami_6

 

 

 

avatar Beata Lipov

Dziennikarka, zawodowo piszę i fotografuję. Na zamówienie urządzam wnętrza, przeprowadzam metamorfozy, robię coś z niczego, inspiruję i motywuję kobiety, prowadzę warsztaty kulinarne, craftowe i fotograficzne. Założyłam i niezmiennie z przyjemnością piszę blog Lawendowy Dom.

Zapraszam

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

super pomysł na ciacho! jak owsiane to tym bardziej idealnie trafia w moje smaki, do tego najlepsze letnie owoce! :)

Kurczę, no MEEEEGA MEGA takie przepisy! sama je tworzę i uwielbiam wyszukiwać u innych! Zaraz jutro próbuję! Super!! :)

A czy będzie więcej przepisów w sylu fit? Przydałaby się taka fajna ściągawka:), bo wszystko tutaj wygląda i smakuje rewelacyjnie więc jest szansa, a raczej wręcz pewność że i „kuchnia na diecie” w wykonaniu Lawendowego Domu to uczta dla podniebienia i oczu:) proszę o pomoc i podpowiedzi na pyszne i atrakcyjne odchudzanie:)

Agi, sporo już tych przepisów fit pojawiło się w Lawendowym. Pyszne placki z kurkami http://lawendowy-dom.com.pl/placki-gryczane-z-sosem-kurkowym/, chłodnik http://lawendowy-dom.com.pl/chlodnik-pomidorowy-z-krewetkami-i-awokado/, placek z warzywami http://lawendowy-dom.com.pl/nalesniki-gryczane-z-bukietem-swiezych-warzyw-i-ziolowa-posypka/, burgery z bobu, ciasto marchewkowe, ale pomiń w nim polewę czekoladową http://lawendowy-dom.com.pl/18-maja-swiatowy-dzien-pieczenia-bez-ciebie-brakuje-wisienki-na-moim-torcie-a-dla-kogo-ty-upieczesz-ciasto/. Kolejne będą się pojawiały regularnie. Pozdrawiam bardzo serdecznie!

Bardzo dziękuję za podpowiedzi:) czekam z niecierpliwością na więcej przepisów w stylu fit:) a czy pojawiają się przepisy potraw ze zdjęć z 3. odc. „Moje chudnięcie”? Bo wyglądają obłędnie:) pozdrawiam